Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Nguyễn Phùng Tiến |
|---|---|
| Andere auteurs: | Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Vietnamese |
| Gepubliceerd in: |
H.
Y học
2003
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
door: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (2002)
door: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (2002)
Gelijkaardige items
-
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
door: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (2003) -
Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
door: Nguyễn Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2007) -
Vi sinh vật thực phẩm
door: Nguyễn, Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2003) -
Vi sinh vật thực phẩm
door: Nguyễn, Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2003) -
Vi sinh vật thực phẩm
door: Nguyễn, Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2007)