Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Κώδικας QR

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Nguyễn Phùng Tiến
Άλλοι συγγραφείς:	Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	H. Y học 2003
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
ανά: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Έκδοση: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
ανά: Nguyễn Phùng Tiến
Έκδοση: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
ανά: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Έκδοση: (2007)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
ανά: Trần Liên Hà
Έκδοση: (2007)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều Hữu Anh
Έκδοση: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
ανά: Trần Linh Thước
Έκδοση: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
ανά: Trần Linh Phước
Έκδοση: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Lê, Thanh Bình
Έκδοση: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
ανά: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Έκδοση: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
ανά: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Έκδοση: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2008)

Quản lý chất lượng thực phẩm
ανά: Nguyễn Tiến Lực
Έκδοση: (2016)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều, Hữu ảnh
Έκδοση: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Trần, Thị Thủy Cúc
Έκδοση: (2019)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Lê Thanh Bình
Έκδοση: (2012)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Έκδοση: (2020)

An toàn vệ sinh thực phẩm
ανά: Phạm Duy Tường
Έκδοση: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Lê, Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2014)

Quản lý chất lượng thực phẩm
ανά: Đống Thị Anh Đào
Έκδοση: (2016)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
ανά: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Έκδοση: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
ανά: Đống Thị Anh Đào
Έκδοση: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
ανά: Võ Tấn Thành
Έκδοση: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
ανά: Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
ανά: Hà, Duyên Tư
Έκδοση: (2006)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
ανά: Trầm, Việt Tiến
Έκδοση: (2021)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
ανά: Nguyễn Văn Lợi.
Έκδοση: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
ανά: Nguyễn Văn Lợi
Έκδοση: (2018)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Έκδοση: (2016)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Έκδοση: (2015)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Dư, Nguyễn Đại Nam
Έκδοση: (2022)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
ανά: Lê Thị Hồng Ánh
Έκδοση: (2017)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
ανά: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Έκδοση: (2007)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
ανά: Nguyễn Huy Bích
Έκδοση: (2015)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
ανά: Chu Thị Thơm.
Έκδοση: (2006)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Έκδοση: (2005)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_42um88sv20iupdo0nqihhbn1pj
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235