Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm
保存先:
| 第一著者: | Nguyễn Phùng Tiến |
|---|---|
| その他の著者: | Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Vietnamese |
| 出版事項: |
H.
Y học
2003
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
著者:: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
出版事項: (2003) -
Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
著者:: Nguyễn Phùng Tiến
出版事項: (2007) -
Vi sinh vật thực phẩm
著者:: Nguyễn, Phùng Tiến
出版事項: (2003) -
Vi sinh vật thực phẩm
著者:: Nguyễn, Phùng Tiến
出版事項: (2003) -
Vi sinh vật thực phẩm
著者:: Nguyễn, Phùng Tiến
出版事項: (2007)