Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

QR Kod

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Diğer sürümleri göster (1)

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn Phùng Tiến
Diğer Yazarlar:	Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	H. Y học 2003
Konular:	Công nghệ thực phẩm
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Benzer Materyaller

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Yazar:: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Trần Liên Hà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Kiều Hữu Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
Yazar:: Trần Linh Thước
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Yazar:: Trần Linh Phước
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê, Thanh Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Yazar:: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Yazar:: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Tiến Lực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Kiều, Hữu ảnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Trần, Thị Thủy Cúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Kiều, Hữu Ảnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê Thanh Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Phạm Duy Tường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Đống Thị Anh Đào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
Yazar:: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Yazar:: Đống Thị Anh Đào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Yazar:: Võ Tấn Thành
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Kiều Hữu Ảnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
Yazar:: Trầm, Việt Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn Lợi.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn Lợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Dư, Nguyễn Đại Nam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Yazar:: Lê Thị Hồng Ánh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Huy Bích
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
Yazar:: Chu Thị Thơm.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)