Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Código QR

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Mostrar otras versiones (1)

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Phùng Tiến
Otros Autores:	Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Y học 2003
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Publicado: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
por: Nguyễn Phùng Tiến
Publicado: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
por: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Publicado: (2007)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
por: Trần Liên Hà
Publicado: (2007)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Anh
Publicado: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
por: Trần Linh Thước
Publicado: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
por: Trần Linh Phước
Publicado: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Thanh Bình
Publicado: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
por: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicado: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
por: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicado: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2008)

Quản lý chất lượng thực phẩm
por: Nguyễn Tiến Lực
Publicado: (2016)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu ảnh
Publicado: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicado: (2019)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê Thanh Bình
Publicado: (2012)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicado: (2020)

An toàn vệ sinh thực phẩm
por: Phạm Duy Tường
Publicado: (2012)

Quản lý chất lượng thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2016)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2014)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
por: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Publicado: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado: (2006)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Ảnh
Publicado: (2010)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi.
Publicado: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi
Publicado: (2018)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Publicado: (2015)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Publicado: (2016)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
por: Trầm, Việt Tiến
Publicado: (2021)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Lê Thị Hồng Ánh
Publicado: (2017)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicado: (2022)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
por: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Publicado: (2007)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado: (2015)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
por: Chu Thị Thơm.
Publicado: (2006)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado: (2005)