Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Código QR (código de barras bidimensional)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Mostrar outras versões (1)

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Phùng Tiến
Outros Autores:	Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	H. Y học 2003
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Registros relacionados

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Publicado em: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
por: Nguyễn Phùng Tiến
Publicado em: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
por: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Publicado em: (2007)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
por: Trần Liên Hà
Publicado em: (2007)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Anh
Publicado em: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
por: Trần Linh Thước
Publicado em: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
por: Trần Linh Phước
Publicado em: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Thanh Bình
Publicado em: (2012)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
por: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicado em: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
por: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publicado em: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2008)

Quản lý chất lượng thực phẩm
por: Nguyễn Tiến Lực
Publicado em: (2016)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu ảnh
Publicado em: (2012)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicado em: (2019)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado em: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê Thanh Bình
Publicado em: (2012)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicado em: (2020)

An toàn vệ sinh thực phẩm
por: Phạm Duy Tường
Publicado em: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2014)

Quản lý chất lượng thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado em: (2016)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
por: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Publicado em: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado em: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado em: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Ảnh
Publicado em: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
por: Trầm, Việt Tiến
Publicado em: (2021)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi.
Publicado em: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi
Publicado em: (2018)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Publicado em: (2016)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Publicado em: (2015)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicado em: (2022)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Lê Thị Hồng Ánh
Publicado em: (2017)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
por: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Publicado em: (2007)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado em: (2015)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
por: Chu Thị Thơm.
Publicado em: (2006)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado em: (2005)