Bảo quản và chế biến rau quả

Κώδικας QR

Bảo quản và chế biến rau quả

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (6)

Nội dung sách gồm 3 phần: Phần thứ nhất: Nguyên liệu rau quả Phần thứ hai: Công nghệ bảo quản rau quả Phần thứ ba: Chế biến rau quả

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Quách Đĩnh
Άλλοι συγγραφείς:	Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	H. Khoa học và kỹ thuật 2008
Έκδοση:	Xuất bản lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

ανά Nguyễn, Văn Tiếp
Έκδοση 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

ανά Nguyễn, Vân Tiếp
Έκδοση 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

ανά Nguyễn Vân Tiếp
Έκδοση 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

ανά Quách, Đĩnh
Έκδοση 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

ανά Nguyễn Văn Tiếp.
Έκδοση 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

ανά Nguyễn Văn Tiếp.
Έκδοση 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt