Bảo quản và chế biến rau quả

QR code

Bảo quản và chế biến rau quả

Toon andere (6) versies

Nội dung sách gồm 3 phần: Phần thứ nhất: Nguyên liệu rau quả Phần thứ hai: Công nghệ bảo quản rau quả Phần thứ ba: Chế biến rau quả

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Quách Đĩnh
Andere auteurs:	Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Thoa
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	H. Khoa học và kỹ thuật 2008
Editie:	Xuất bản lần thứ 3, có sữa chữa và bổ sung
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

door Nguyễn, Văn Tiếp
Gepubliceerd in 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

door Nguyễn, Vân Tiếp
Gepubliceerd in 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

door Nguyễn Vân Tiếp
Gepubliceerd in 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

door Quách, Đĩnh
Gepubliceerd in 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

door Nguyễn Văn Tiếp.
Gepubliceerd in 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

door Nguyễn Văn Tiếp.
Gepubliceerd in 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt