New Food Product Development : From Concept to Marketplace

Contents: introduction new food product development; the new product development team: company organization and its influence on new product development; the sources for new product ideas, strategy and the strategists,...

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Fuller, Gordon W.
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Florida CRC Press 2011
Vydání:3rd ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
Autor  Fuller, Gordon W
Vydáno 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh