New Food Product Development : From Concept to Marketplace
Contents: introduction new food product development; the new product development team: company organization and its influence on new product development; the sources for new product ideas, strategy and the strategists,...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | Vietnamese |
Izdano: |
Florida
CRC Press
2011
|
Izdaja: | 3rd ed. |
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
---|
Komentirajte kot prvi!