Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

Nội dung gồm: Hương vị ẩm thực Thăng Long - Hà Nội xưa và nay; Từ ẩm thực gia đình đến ẩm thực dân gian Thăng Long - Hà Nội; Hàng, quán và dòng chảy ẩm thực Thăng Long - Hà Nội tới các vùng miền....

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Nhã
מחברים אחרים:	Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	H. Thông tấn 2010
נושאים:	Văn hóa > Ẩm thực > Hà Nội (Việt Nam)
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19463
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

פריטים דומים