Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

Nội dung gồm: Hương vị ẩm thực Thăng Long - Hà Nội xưa và nay; Từ ẩm thực gia đình đến ẩm thực dân gian Thăng Long - Hà Nội; Hàng, quán và dòng chảy ẩm thực Thăng Long - Hà Nội tới các vùng miền....

Täydet tiedot

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Nhã
Muut tekijät:	Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	H. Thông tấn 2010
Aiheet:	Văn hóa > Ẩm thực > Hà Nội (Việt Nam)
Linkit:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19463
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Julkaistu 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

Samankaltaisia teoksia