Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trần, Đức Ba
Beste egile batzuk: Lê, Phước Hùng
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Deskribapena
Gaia:Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam
Deskribapen fisikoa:331tr.