Lạnh đông rau quả xuất khẩu

QR Code (код быстрого отклика)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Hiển thị phiên bản (2) khác

Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Trần, Đức Ba
Другие авторы:	Lê, Phước Hùng
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Предметы:	Công nghiệp đông lạnh > Công nghệ chế biến; Thực phẩm đông lạnh > Xuất khẩu > Việt Nam
Online-ссылка:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Описание
Итог:	Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam
Объем:	331tr.