Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trần, Đức Ba
Otros Autores: Lê, Phước Hùng
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ejemplares similares