Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Trần, Đức Ba |
|---|---|
| अन्य लेखक: | Lê, Phước Hùng |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2006
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086 |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
समान संसाधन
-
Kĩ thuật lạnh thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Xuân Phương
प्रकाशित: (2003) -
Hướng dẫn thực hành kỹ nghệ lạnh
द्वारा: Trần, Thế San
प्रकाशित: (2012) -
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
प्रकाशित: (2008) -
Máy lạnh /
द्वारा: Trần Thanh Kỳ
प्रकाशित: (2006) -
Thị trường xuất - nhập khẩu rau quả
प्रकाशित: (2005)