Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Trần, Đức Ba
מחברים אחרים:	Lê, Phước Hùng
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
נושאים:	Công nghiệp đông lạnh > Công nghệ chế biến; Thực phẩm đông lạnh > Xuất khẩu > Việt Nam
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

מאת TRẦN ĐỨC BA
יצא לאור 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

מאת Trần Đức Ba
יצא לאור 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

פריטים דומים