Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Trần, Đức Ba
Άλλοι συγγραφείς:	Lê, Phước Hùng
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Θέματα:	Công nghiệp đông lạnh > Công nghệ chế biến; Thực phẩm đông lạnh > Xuất khẩu > Việt Nam
Διαθέσιμο Online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

ανά TRẦN ĐỨC BA
Έκδοση 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

ανά Trần Đức Ba
Έκδοση 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Παρόμοια τεκμήρια