Economics for Hospitality Management
This text introduces economic concepts and their applications in hospitality management. The emphasis is on applications within hospitality organisations. The approach is very flexible to allow the lecturer to use the book for either an industry-based approach or discipline-centred approach, as appr...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Cullen, Peter |
---|---|
Tác giả khác: | Peter Cullen |
Ngôn ngữ: | Undetermined English |
Được phát hành: |
London
Thomson
1997
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Economics for Hospitality Management (Chapman & Hall Series in Tourism & Hospitality Management
Bỡi: Cullen, Peter
Được phát hành: (1997) -
Using computers in hospitality
Bỡi: Peter, O'Connor
Được phát hành: (2004) -
Global alliances in tourism and hospitality management /
Được phát hành: (2000) -
Hospitality sales and promotion : strategies for success /
Bỡi: Taylor, Derek, 1932 Aug. 5-
Được phát hành: (2001) -
Human resource management for tourism, hospitality and leisure :
Bỡi: Baum, Tom
Được phát hành: (2006)