Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Código QR (código de barras bidimensional)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Mostrar outras versões (3)

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Đức Lượng
Outros Autores:	Nguyễn Đức Lượng; Phạm Minh Tâm
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2002
Assuntos:	Công nghệ và kinh doanh thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm; Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Registros relacionados

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Publicado em: (2008)

Ngộ độc thực phẩm
por: Trần Đáng
Publicado em: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado em: (2003)

Cẩm nang thường thức
Publicado em: (2006)

Ngộ độc thực phẩm
por: Trần, Đáng
Publicado em: (2008)

Chất độc trong thực phẩm /
por: Eichler, Wolfdietrich.
Publicado em: (2001)

Bài giảng An toàn vẹ sinh thực phẩm
por: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicado em: (2025)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm
por: Phạm, Xuân Vượng
Publicado em: (2007)

Công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (từ ngày 21/9/2008 đến ngày 20/10/2008)

Ngộ độc thực phẩm :
por: Lã, Quý Đôn
Publicado em: (2007)

Food and nutritional toxicology
por: Omaye, T. Stanley
Publicado em: (2004)

Những điều cần biết để phòng tránh ngộ độc thực phẩm /

Tác hại diêm tiêu, phân đạm trong trong bảo quản thực phẩm /
por: Bùi Văn Uy, DS.

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
por: Nguyễn, Kim Tỏa
Publicado em: (2022)

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
por: Dương, Thanh Liêm
Publicado em: (2013)

Nghiên cứu đánh giá hàm lượng nhóm nguyên tố dinh dưỡng và nguyên tố độc trong các loại cá phổ biến thu thập tại Nha Trang và Đà Lạt bằng phương pháp phân tích kích hoạt neutron dụng cụ : Luận văn Thạc sĩ Vật lý Kỹ thuật /
por: Nguyễn Thị Dung.
Publicado em: (2013)

Nghiên cứu đánh giá hàm lượng nhóm nguyên tố dinh dưỡng và nguyên tố độc trong các loại cá phổ biến thu thập tại Nha Trang và Đà Lạt bằng phương pháp phân tích kích hoạt neutron dụng cụ : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Vật lý Kỹ thuật /
por: Nguyễn Thị Dung.
Publicado em: (2013)

Kiến thức, thực hành của người chế biến về ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội năm 2024
Publicado em: (2026)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nguyễn, Thùy Dung
Publicado em: (2024)

Độc học thực phẩm
por: Lê, Huy Bá
Publicado em: (2017)

Phân tích, đánh giá hàm lượng kẽm trong một số mẫu thực phẩm đóng hộp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
por: Huỳnh, Thị Ngọc Thúy
Publicado em: (2019)

Nhiễm liên câu khuẩn lợn và phẩy khuẩn tả : Liên quan mệt thiết đến vệ sinh ăn uống /
por: Vân Chi.

Phòng ngộ độc thực ăn cho bé /
por: Anh Nhi.

Cần chú ý phòng ngừa ngộ độc ở trẻ em /
por: Tuấn Nam.

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
por: Võ Hồng Vân.
Publicado em: (2009)

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
por: Võ Hồng Vân.
Publicado em: (2009)

Quản lý chất lượng thực phẩm
por: Nguyễn, Tiến Lực
Publicado em: (2016)

Luật an toàn thực phẩm
Publicado em: (2011)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
por: Đặng, Thị Thanh Ngân
Publicado em: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Nguyễn Văn Huân
Publicado em: (2008)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Publicado em: (2010)

So sánh qui định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong luật an toàn thực phẩm của Việt Nam và Liên bang Nga, một số kiến nghị lập pháp
por: Nguyễn, Nam Hà
Publicado em: (2026)

Những chất độc thực phẩm với trẻ em /
por: Nguyễn Lâm Đính, BS.

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi.
Publicado em: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi
Publicado em: (2018)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Publicado em: (2012)

Khảo sát kiến thức và thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên y tế thôn bản tại tỉnh Khánh Hòa năm 2023
por: Đặng, Hồng Hoa, et al.
Publicado em: (2025)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Phan, Thanh Tâm, et al.
Publicado em: (2024)

Biện pháp kiếm soát ngộ độc bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, khu chế xuất tại Tây Ninh
por: Nguyễn, Lưu Y