Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Côd QR

Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Hiển thị phiên bản (3) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn, Đức Lượng
Awduron Eraill:	Nguyễn Đức Lượng; Phạm Minh Tâm
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2002
Pynciau:	Công nghệ và kinh doanh thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm; Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Eitemau Tebyg

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Cyhoeddwyd: (2008)

Ngộ độc thực phẩm
gan: Trần Đáng
Cyhoeddwyd: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm
gan: Nguyễn, Phùng Tiến
Cyhoeddwyd: (2003)

Cẩm nang thường thức
Cyhoeddwyd: (2006)

Ngộ độc thực phẩm
gan: Trần, Đáng
Cyhoeddwyd: (2008)

Chất độc trong thực phẩm /
gan: Eichler, Wolfdietrich.
Cyhoeddwyd: (2001)

Bài giảng An toàn vẹ sinh thực phẩm
gan: Trần Thị Ngọc, Thư
Cyhoeddwyd: (2025)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm
gan: Phạm, Xuân Vượng
Cyhoeddwyd: (2007)

Công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (từ ngày 21/9/2008 đến ngày 20/10/2008)

Ngộ độc thực phẩm :
gan: Lã, Quý Đôn
Cyhoeddwyd: (2007)

Food and nutritional toxicology
gan: Omaye, T. Stanley
Cyhoeddwyd: (2004)

Những điều cần biết để phòng tránh ngộ độc thực phẩm /

Tác hại diêm tiêu, phân đạm trong trong bảo quản thực phẩm /
gan: Bùi Văn Uy, DS.

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
gan: Nguyễn, Kim Tỏa
Cyhoeddwyd: (2022)

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
gan: Dương, Thanh Liêm
Cyhoeddwyd: (2013)

Nghiên cứu đánh giá hàm lượng nhóm nguyên tố dinh dưỡng và nguyên tố độc trong các loại cá phổ biến thu thập tại Nha Trang và Đà Lạt bằng phương pháp phân tích kích hoạt neutron dụng cụ : Luận văn Thạc sĩ Vật lý Kỹ thuật /
gan: Nguyễn Thị Dung.
Cyhoeddwyd: (2013)

Nghiên cứu đánh giá hàm lượng nhóm nguyên tố dinh dưỡng và nguyên tố độc trong các loại cá phổ biến thu thập tại Nha Trang và Đà Lạt bằng phương pháp phân tích kích hoạt neutron dụng cụ : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Vật lý Kỹ thuật /
gan: Nguyễn Thị Dung.
Cyhoeddwyd: (2013)

Kiến thức, thực hành của người chế biến về ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội năm 2024
Cyhoeddwyd: (2026)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
gan: Nguyễn, Thùy Dung
Cyhoeddwyd: (2024)

Độc học thực phẩm
gan: Lê, Huy Bá
Cyhoeddwyd: (2017)

Phân tích, đánh giá hàm lượng kẽm trong một số mẫu thực phẩm đóng hộp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
gan: Huỳnh, Thị Ngọc Thúy
Cyhoeddwyd: (2019)

Nhiễm liên câu khuẩn lợn và phẩy khuẩn tả : Liên quan mệt thiết đến vệ sinh ăn uống /
gan: Vân Chi.

Phòng ngộ độc thực ăn cho bé /
gan: Anh Nhi.

Cần chú ý phòng ngừa ngộ độc ở trẻ em /
gan: Tuấn Nam.

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Võ Hồng Vân.
Cyhoeddwyd: (2009)

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Võ Hồng Vân.
Cyhoeddwyd: (2009)

Quản lý chất lượng thực phẩm
gan: Nguyễn, Tiến Lực
Cyhoeddwyd: (2016)

Luật an toàn thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2011)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
gan: Đặng, Thị Thanh Ngân
Cyhoeddwyd: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn Văn Huân
Cyhoeddwyd: (2008)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Cyhoeddwyd: (2010)

So sánh qui định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong luật an toàn thực phẩm của Việt Nam và Liên bang Nga, một số kiến nghị lập pháp
gan: Nguyễn, Nam Hà
Cyhoeddwyd: (2026)

Những chất độc thực phẩm với trẻ em /
gan: Nguyễn Lâm Đính, BS.

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
gan: Nguyễn Văn Lợi.
Cyhoeddwyd: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
gan: Nguyễn Văn Lợi
Cyhoeddwyd: (2018)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2012)

Khảo sát kiến thức và thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên y tế thôn bản tại tỉnh Khánh Hòa năm 2023
gan: Đặng, Hồng Hoa, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thịt chân giò muối sấy, hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Phan, Thanh Tâm, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Biện pháp kiếm soát ngộ độc bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, khu chế xuất tại Tây Ninh
gan: Nguyễn, Lưu Y