Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thục phẩm

Hiển thị phiên bản (28) khác
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Nhiều tác giả của công ty: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Drugi avtorji: Nguyễn Hồng Hào Hiệp; Lâm Mộng Thúy
Jezik:Undetermined
Vietnamese
Izdano: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Teme:
Fermentation; Lên men
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm
od Lê, Thị Yến Nhi
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 2
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
od Trần, Thị Mỹ Dung
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 3
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu
od Sang, Sô Kê Mara
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 4
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 5
Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu
od Trần, Thị Kỳ Duyên
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 6
Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
od Nguyễn, Hồng Phúc
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 7
Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
od Nguyễn, Hà Quang Nhị
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 8
Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
od Thạch, Ngọc Yến Thi
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 9
Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
od Thạch, Ngọc Yến Thi
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 10
Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
od Thạch, Ngọc Yến Thi
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 11
Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
od Phạm, Thị Kim Nhi
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 12
Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 13
Khảo sát sự biến đổi của Beta-Caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 14
Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 15
Nghiên cứu bổ sung tảo spiriluna để nâng cao chất lượng cảm quan bánh mì
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 16
Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
od Đỗ, Thành Tín
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 17
Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
od Đàm, Thị Hồng
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 18
Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 19
Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
od Thạch, Vũ Quân
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Search Result 20
Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
od Thạch, Thanh Ngọc
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Dodaj v priljubljene
Shranjeno v:
Hiển thị tất cả phiên bản (29) khác

Podobne knjige/članki