Nutraceuticals
Nutraceuticals, the fourth volume in the Nanotechnology in the Agri-Food Industry series, is an invaluable resource for anyone in the food industry who needs the most current information about scientific advances in this field. Nutraceuticals are gaining significant attention because of their appare...
Đã lưu trong:
Tác giả khác: | edited by Alexandru Mihai Grumezescu |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined English |
Được phát hành: |
Amsterdam,Boston
Elsevier/Academic Press
2016
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Encyclopedia of mind enhancing foods, drugs, and nutritional substances
Bỡi: David
Được phát hành: (2012) -
Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
Được phát hành: (2006) -
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Được phát hành: (2002) -
Nutraceuticals :
Được phát hành: (2016) -
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Được phát hành: (2013)