Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát

Trình bày cơ sở khoa học của của quá trình làm lạnh-làm lạnh đông thực phẩm và giới thiệu công nghệ, thiết bị làm lạnh-làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô, nước giải khát

保存先:
書誌詳細
その他の著者: Nguyễn Tấn Dũng
言語:Undetermined
出版事項: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2010
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
著者: Nguyễn, Tấn Dũng
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
著者: Nguyễn Tấn Dũng
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 3
著者: Trần Đức Ba
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng