Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science

QR code

Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Formaat:	Sách
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Apple Academic Press 2014
Onderwerpen:	Functional foods;
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
Gepubliceerd in: (2014)

Asian functional foods
door: Shi, John
Gepubliceerd in: (2005)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Gepubliceerd in: (2002)

Interfaces between agriculture, nutrition, and food science
door: IRRI
Gepubliceerd in: (1979)

Functional foods : concept to product
Gepubliceerd in: (2021)

Functional foods :
Gepubliceerd in: (2000)

Functional Foods and Nutraceuticals
door: Aluko, Rotimi E
Gepubliceerd in: (2012)

Innovation in healthy and functional foods
Gepubliceerd in: (2013)

Advances in food science and nutrition
door: Advances in food science and nutrition
Gepubliceerd in: (2014)

Handbook of fermented functional foods
Gepubliceerd in: (2003)

Probiotics in food safety and human health
door: Goktepe, Ipek
Gepubliceerd in: (2006)

Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
Gepubliceerd in: (2006)

Food and nutrition
door: FAO
Gepubliceerd in: (1990)

Functional Food and Human Health
door: Rani, Vibha, et al.
Gepubliceerd in: (2020)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Gepubliceerd in: (2013)

Food, nutrition and agriculture
door: FAO
Gepubliceerd in: (1991)

Food, nutrition and agriculture
door: FAO
Gepubliceerd in: (1994)

Food, nutrition and agriculture =
door: FAO
Gepubliceerd in: (2002)

Food, nutrition and agriculture =
door: FAO
Gepubliceerd in: (2003)

Food, nutrition and agriculture
door: FAO
Gepubliceerd in: (1997)

Food, nutrition and agriculture =
door: FAO
Gepubliceerd in: (2002)

Food, nutrition and agriculture: Street foods
door: FAO
Gepubliceerd in: (1996)

FAO food and nutrition paper
door: FAO
Gepubliceerd in: (2001)

Nutraceutical and functional food processing technology
door: Boye, Joyce Irene
Gepubliceerd in: (2015)

Food, people and nutrition
door: Eleanor F Eckstein
Gepubliceerd in: (1980)

Food, nutrition and agriculture 2003 =
door: FAO
Gepubliceerd in: (2003)

Food, nutrition and agriculture; 1998
door: FAO
Gepubliceerd in: (1998)

Phytochemical functional foods
Gepubliceerd in: (2003)

Nutraceutical and functional food processing technology
door: Boye, Joyce Irene
Gepubliceerd in: (2015)

Trends in personalized nutrition
Gepubliceerd in: (2019)

Food, nutrition and agriculture: From famine to food security
door: FAO
Gepubliceerd in: (1997)

Food, nutrition and agriculture; N26
door: FAO
Gepubliceerd in: (2000)

Nutraceutical and functional food processing technology
door: Boye, Joyce I
Gepubliceerd in: (2015)

Performance functional foods
Gepubliceerd in: (2000)

Directory of food and nutrition institutions in the Near East
Gepubliceerd in: (1987)

FAO food and nutrition paper No.52.1
door: FAO
Gepubliceerd in: (1999)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
Gepubliceerd in: (1984)

Plant nutrition for food security :
Gepubliceerd in: (2006)

The nutrition handbook for food processors
door: Henry, C. J. K.
Gepubliceerd in: (2002)

Food, nutrition and agriculture
Gepubliceerd in: (2005)