Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science

Mã QR

Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Apple Academic Press 2014
Những chủ đề:	Functional foods;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
Được phát hành: (2014)

Asian functional foods
Bỡi: Shi, John
Được phát hành: (2005)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Được phát hành: (2002)

Interfaces between agriculture, nutrition, and food science
Bỡi: IRRI
Được phát hành: (1979)

Functional foods : concept to product
Được phát hành: (2021)

Functional foods :
Được phát hành: (2000)

Functional Foods and Nutraceuticals
Bỡi: Aluko, Rotimi E
Được phát hành: (2012)

Innovation in healthy and functional foods
Được phát hành: (2013)

Advances in food science and nutrition
Bỡi: Advances in food science and nutrition
Được phát hành: (2014)

Handbook of fermented functional foods
Được phát hành: (2003)

Probiotics in food safety and human health
Bỡi: Goktepe, Ipek
Được phát hành: (2006)

Functional Food and Human Health
Bỡi: Rani, Vibha, et al.
Được phát hành: (2020)

Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
Được phát hành: (2006)

Food and nutrition
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1990)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Được phát hành: (2013)

Food, nutrition and agriculture
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1991)

Food, nutrition and agriculture
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1994)

Food, nutrition and agriculture =
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Food, nutrition and agriculture =
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Food, nutrition and agriculture
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1997)

Food, nutrition and agriculture =
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Food, nutrition and agriculture: Street foods
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1996)

FAO food and nutrition paper
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2001)

Nutraceutical and functional food processing technology
Bỡi: Boye, Joyce Irene
Được phát hành: (2015)

Food, people and nutrition
Bỡi: Eleanor F Eckstein
Được phát hành: (1980)

Food, nutrition and agriculture 2003 =
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Food, nutrition and agriculture; 1998
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1998)

Phytochemical functional foods
Được phát hành: (2003)

Nutraceutical and functional food processing technology
Bỡi: Boye, Joyce Irene
Được phát hành: (2015)

Food, nutrition and agriculture: From famine to food security
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1997)

Performance functional foods
Được phát hành: (2000)

Nutraceutical and functional food processing technology
Bỡi: Boye, Joyce I
Được phát hành: (2015)

Food, nutrition and agriculture; N26
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2000)

Directory of food and nutrition institutions in the Near East
Được phát hành: (1987)

FAO food and nutrition paper No.52.1
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1999)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
Được phát hành: (1984)

Improving and tailoring enzymes for food quality and functionality
Được phát hành: (2015)

Food, nutrition and agriculture
Được phát hành: (2005)

Plant nutrition for food security :
Được phát hành: (2006)

The nutrition handbook for food processors
Bỡi: Henry, C. J. K.
Được phát hành: (2002)