Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling

保存先:
書誌詳細
第一著者: Venugopal, Vazhiyil
フォーマット: Sách
言語:Undetermined
出版事項: CRC 2006
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh