Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Venugopal, Vazhiyil
格式: Sách
语言:Undetermined
出版: CRC 2006
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh