Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Venugopal, Vazhiyil
Format: Sách
Sprog:Undetermined
Udgivet: CRC 2006
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh