Microbial food safety and preservation techniques
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| Formato: | Sách |
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| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
CRC Press
2014
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| Assuntos: | |
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| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
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