Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
Đã lưu trong:
主要作者: | Nguyễn, Thị Mai Hương |
---|---|
格式: | Đề tài khoa học |
语言: | Undetermined |
出版: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
相似书籍
-
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /
由: Nguyễn Thị Mai Hương. -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
由: Hoàng Kim Anh
出版: (2006) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
由: Hoàng, Kim Anh
出版: (2005) -
Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
由: Nguyễn, Thị Kim Dung
出版: (2017) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
由: Hoàng Kim Anh.
出版: (2006)