Thay đổi thành phần hóa học, dinh dưỡng hoạt tính enzyme và khả năng tiêu hóa protein của hạt kê bằng phương pháp nảy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Trường

QRコード

Thay đổi thành phần hóa học, dinh dưỡng hoạt tính enzyme và khả năng tiêu hóa protein của hạt kê bằng phương pháp nảy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Trường

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Hà Diệu Trang
フォーマット:	Đề tài khoa học
言語:	Undetermined
出版事項:	Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
主題:	Công nghệ thực phẩm;Công nghệ sinh học;
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

類似資料

Khảo sát thành phần hóa học, hoạt tính enzyme, khả năng tiêu hóa của kê trắng, kê vàng, kê đỏ nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Trần Thúy Hân
出版事項: (2022)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
著者:: Danh, Cẩm Ngọc
出版事項: (2010)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2012)

Khảo sát thành phần hoá học, hoạt tính enzyme, khả năng tiêu hoá cùa ba (3) loại hạt nguyên liệu: kê trắng, kê vàng, kê đỏ : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Nguyễn, Hữu Hiếu
出版事項: (2022)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2012)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
出版事項: (2012)

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
著者:: Nguyễn, Hoàng Sinh
出版事項: (2018)

NGHIÊN CỨU SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA SÓNG SIÊU ÂM ĐẾN TỐC ĐỘ NẢY MẦM CỦA HẠT ĐẬU VÀ SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG PROTEIN, CHẤT BÉO TRONG QUÁ TRÌNH HẠT NẢY MẦM
著者:: Nguyễn, Thị Thu Phương, 等
出版事項: (2025)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
出版事項: (2012)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Võ, Lệ Hằng
出版事項: (2022)

Tuyển chon xạ khuẩn và phân tích đặc tính của hệ Enzyme amylase ngoại bào từ xạ khuẩn : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
著者:: Nguyễn, Thị Diệu Hạnh
出版事項: (2020)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
出版事項: (2012)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng xạ khuẩn có khả năng sinh tổng hợp enzyme ngoại bào và đối kháng vi sinh vật : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Hứa, Trường Chinh
出版事項: (2020)

Khảo sát các điều kiện sinh tổng hợp Enzyme Cellulase từ Bacillus amyloliquefaciens D19 : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Nguyễn, Lê Hiền Hòa
出版事項: (2020)

Công nghệ enzym
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (2004)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
著者:: Lâm, Tố Uyên
出版事項: (2012)

Khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của yến sào.
著者:: Lê, Hữu Hoàng, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
著者:: Nguyễn, Thị Bé Lan
出版事項: (2011)

Đánh giá mức độ an toàn hạt ngô được xử lý hạt bằng nano đồng trước nảy mầm trên gà thử nghiệm
著者:: Nguyễn, Thị Xuân, 等
出版事項: (2024)

Công nghệ Enzym
出版事項: (2012)

Công nghệ Enzym
著者:: Nguyễn Ngọc Lượng
出版事項: (2012)

Công nghệ Enzym
出版事項: (2012)

Bản đồ công nghệ protein và enzyme: Kim chỉ nam để lựa chọn công nghệ và sản phẩm ưu tiên
著者:: Trần, Thị Thu Hương, 等
出版事項: (2023)

Cộng nghệ enzym
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (2012)

Công nghệ Enzym
出版事項: (2012)

Công nghệ sinh học. Tập 3, Enzyme và ứng dụng
著者:: Phạm Thị Trân Châh
出版事項: (2009)

Sản xuất nước tỏi đen và khảo sát khả năng chống oxy hóa của sản phẩm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
著者:: Lộc, Quang Phúc
出版事項: (2018)

Enzymatic Studies on Nucleic Acid Binding Protein : DEAD-box Protein CshA from Staphylococcus aureus and RNA-dependent RNA Polymerases from Viruses : Doctoral thesis of Bioscience and Biotechnology
著者:: Nguyễn, Thị Diệu Hạnh
出版事項: (2015)

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
著者:: Trần, Thị Thu Oanh
出版事項: (2022)

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá Sacha inchi ( Plukenetia volubilis) có hỗ trợ enzym pectinase : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
著者:: Nguyễn, Hồng Thắm
出版事項: (2019)

Phân lập và tuyển chọn chủng xạ khuẩn từ rong biển có khả năng sinh tổng hợp enzyme alginate lyase
著者:: Nguyễn, Thị Như Thường, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
著者:: Lê, Thị Ngọc Hiếu
出版事項: (2010)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
著者:: Trần, Thị Mai Hân
出版事項: (2015)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
著者:: Nguyễn, Châu Hoàng Nam
出版事項: (2023)

Sản xuất chế phẩm dinh dưỡng bổ sung cho heo con từ dịch thủy phân protein trùn quế (Perionyx excavatus) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
著者:: Phạm, Tấn Việt
出版事項: (2020)

Nghiên cứu phương pháp cứng hoá hạt mụn dừa thay thế cốt liệu cát trong bê tông
著者:: Nguyễn, Minh Triều
出版事項: (2025)

Khảo sát động học biến đổi polyphenol và khả năng chống oxy hóa trong quá trình tiệt trùng sữa đậu nành nảy mầm :
著者:: Nguyễn, Trung Hậu
出版事項: (2016)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo enzyme pectin methylestarase từ nấm aspergillus niger
著者:: Trần, Duy Khang, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của thời vụ gieo hạt, giá thể gieo hạt và một số biện pháp xử lý hạt đến khả năng nảy mầm và chất lượng cây giống khổ sâm bắc (Sophora flavescens Ait.) tại Sa Pa – Lào Cai
著者:: Nguyễn, Hải Văn, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
著者:: Trương, Thị Hoà
出版事項: (2011)