Thay đổi thành phần hóa học, dinh dưỡng hoạt tính enzyme và khả năng tiêu hóa protein của hạt kê bằng phương pháp nảy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Trường

QR Kod

Thay đổi thành phần hóa học, dinh dưỡng hoạt tính enzyme và khả năng tiêu hóa protein của hạt kê bằng phương pháp nảy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp Trường

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn, Hà Diệu Trang
Materyal Türü:	Đề tài khoa học
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
Konular:	Công nghệ thực phẩm;Công nghệ sinh học;
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Khảo sát thành phần hóa học, hoạt tính enzyme, khả năng tiêu hóa của kê trắng, kê vàng, kê đỏ nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Yazar:: Lê, Trần Thúy Hân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Yazar:: Danh, Cẩm Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Yazar:: Nguyễn Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khảo sát thành phần hoá học, hoạt tính enzyme, khả năng tiêu hoá cùa ba (3) loại hạt nguyên liệu: kê trắng, kê vàng, kê đỏ : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Yazar:: Nguyễn, Hữu Hiếu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Yazar:: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
Yazar:: Nguyễn, Hoàng Sinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

NGHIÊN CỨU SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA SÓNG SIÊU ÂM ĐẾN TỐC ĐỘ NẢY MẦM CỦA HẠT ĐẬU VÀ SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG PROTEIN, CHẤT BÉO TRONG QUÁ TRÌNH HẠT NẢY MẦM
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Phương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Phát triển sản phẩm bánh qui từ hạt kê nảy mầm : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Yazar:: Võ, Lệ Hằng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Tuyển chon xạ khuẩn và phân tích đặc tính của hệ Enzyme amylase ngoại bào từ xạ khuẩn : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
Yazar:: Nguyễn, Thị Diệu Hạnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng xạ khuẩn có khả năng sinh tổng hợp enzyme ngoại bào và đối kháng vi sinh vật : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Hứa, Trường Chinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Khảo sát các điều kiện sinh tổng hợp Enzyme Cellulase từ Bacillus amyloliquefaciens D19 : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Nguyễn, Lê Hiền Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Công nghệ enzym
Yazar:: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
Yazar:: Lâm, Tố Uyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khả năng chống oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase của yến sào.
Yazar:: Lê, Hữu Hoàng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Yazar:: Nguyễn, Thị Bé Lan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Đánh giá mức độ an toàn hạt ngô được xử lý hạt bằng nano đồng trước nảy mầm trên gà thử nghiệm
Yazar:: Nguyễn, Thị Xuân, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Công nghệ Enzym
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ Enzym
Yazar:: Nguyễn Ngọc Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ Enzym
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Bản đồ công nghệ protein và enzyme: Kim chỉ nam để lựa chọn công nghệ và sản phẩm ưu tiên
Yazar:: Trần, Thị Thu Hương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Cộng nghệ enzym
Yazar:: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ Enzym
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ sinh học. Tập 3, Enzyme và ứng dụng
Yazar:: Phạm Thị Trân Châh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Sản xuất nước tỏi đen và khảo sát khả năng chống oxy hóa của sản phẩm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
Yazar:: Lộc, Quang Phúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Enzymatic Studies on Nucleic Acid Binding Protein : DEAD-box Protein CshA from Staphylococcus aureus and RNA-dependent RNA Polymerases from Viruses : Doctoral thesis of Bioscience and Biotechnology
Yazar:: Nguyễn, Thị Diệu Hạnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu tạo hạt Gel Alginate có hoạt tính Probiotic : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Yazar:: Trần, Thị Thu Oanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá Sacha inchi ( Plukenetia volubilis) có hỗ trợ enzym pectinase : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Nguyễn, Hồng Thắm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Phân lập và tuyển chọn chủng xạ khuẩn từ rong biển có khả năng sinh tổng hợp enzyme alginate lyase
Yazar:: Nguyễn, Thị Như Thường, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
Yazar:: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
Yazar:: Trần, Thị Mai Hân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
Yazar:: Nguyễn, Châu Hoàng Nam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sản xuất chế phẩm dinh dưỡng bổ sung cho heo con từ dịch thủy phân protein trùn quế (Perionyx excavatus) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
Yazar:: Phạm, Tấn Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu phương pháp cứng hoá hạt mụn dừa thay thế cốt liệu cát trong bê tông
Yazar:: Nguyễn, Minh Triều
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Khảo sát động học biến đổi polyphenol và khả năng chống oxy hóa trong quá trình tiệt trùng sữa đậu nành nảy mầm :
Yazar:: Nguyễn, Trung Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo enzyme pectin methylestarase từ nấm aspergillus niger
Yazar:: Trần, Duy Khang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của thời vụ gieo hạt, giá thể gieo hạt và một số biện pháp xử lý hạt đến khả năng nảy mầm và chất lượng cây giống khổ sâm bắc (Sophora flavescens Ait.) tại Sa Pa – Lào Cai
Yazar:: Nguyễn, Hải Văn, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
Yazar:: Trương, Thị Hoà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)