Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Mã QR

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần, Thị Thủy Cúc
Format:	Luận văn
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Fag:	Công nghệ thực phẩm;An toàn thực phẩm;
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lignende værker

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Dư, Nguyễn Đại Nam
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Udgivet: (2021)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Võ, Thị Tuyên
Udgivet: (2019)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
af: Nguyễn Văn Lợi.
Udgivet: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
af: Nguyễn Văn Lợi
Udgivet: (2018)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
af: Võ, Thị Ngân
Udgivet: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Udgivet: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Tô, Thị Xuân
Udgivet: (2019)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Lê, Văn Sơn
Udgivet: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
af: Nguyễn Văn Huân
Udgivet: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Udgivet: (2012)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
af: Nguyễn, Bá Thanh
Udgivet: (2014)

Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Nguyễn, Như Tuyết
Udgivet: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
af: Trần, Bích Lam
Udgivet: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
af: Hà, Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
af: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Udgivet: (2019)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Udgivet: (2019)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Trần, Thanh Lưu
Udgivet: (2021)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
af: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Udgivet: (2012)

Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
af: Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Udgivet: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
af: Nguyễn, Phùng Tiến
Udgivet: (2003)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
af: Nguyễn, Trương Phương Tú
Udgivet: (2022)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Udgivet: (2012)

Hóa học thực phẩm
Udgivet: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
af: Trần, Đáng
Udgivet: (2008)

Quản lý an toàn thực phẩm
Udgivet: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
af: Nguyễn, Phùng Tiến
Udgivet: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
af: Nguyễn, Phùng Tiến
Udgivet: (2003)

Thực phẩm bẩn - Những điều ngành thực phẩm không nói với bạn
af: Hari, Vani, et al.
Udgivet: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
af: Trần, Minh Nhật
Udgivet: (2022)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Udgivet: (2015)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
af: Nguyễn, Huy Phong
Udgivet: (2022)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Tuyết
Udgivet: (2005)

An toàn vệ sinh thực phẩm
af: Phạm Duy Tường
Udgivet: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
af: Trí Việt
Udgivet: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
af: Trí Việt
Udgivet: (2009)

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính chất bọt của dịch đậu ngự và ứng dụng vào chế biến bánh cupcake không trứng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Nguyễn, Thanh Phượng
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Udgivet: (2019)