Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Κώδικας QR

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Trần, Thị Thủy Cúc
Μορφή:	Luận văn
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm;An toàn thực phẩm;
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Dư, Nguyễn Đại Nam
Έκδοση: (2022)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Έκδοση: (2021)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Võ, Thị Tuyên
Έκδοση: (2019)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
ανά: Nguyễn Văn Lợi.
Έκδοση: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
ανά: Nguyễn Văn Lợi
Έκδοση: (2018)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
ανά: Võ, Thị Ngân
Έκδοση: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Έκδοση: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Tô, Thị Xuân
Έκδοση: (2019)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Lê, Văn Sơn
Έκδοση: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn Văn Huân
Έκδοση: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Έκδοση: (2012)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Έκδοση: (2020)

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
ανά: Nguyễn, Bá Thanh
Έκδοση: (2014)

Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Như Tuyết
Έκδοση: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
ανά: Trần, Bích Lam
Έκδοση: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
ανά: Hà, Duyên Tư
Έκδοση: (2006)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Έκδοση: (2019)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Έκδοση: (2019)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Trần, Thanh Lưu
Έκδοση: (2021)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
ανά: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Έκδοση: (2012)

Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Nguyễn, Trương Phương Tú
Έκδοση: (2022)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Έκδοση: (2012)

Hóa học thực phẩm
Έκδοση: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
ανά: Trần, Đáng
Έκδοση: (2008)

Quản lý an toàn thực phẩm
Έκδοση: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Thực phẩm bẩn - Những điều ngành thực phẩm không nói với bạn
ανά: Hari, Vani, κ.ά.
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
ανά: Trần, Minh Nhật
Έκδοση: (2022)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Έκδοση: (2015)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
ανά: Nguyễn, Huy Phong
Έκδοση: (2022)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thị Tuyết
Έκδοση: (2005)

An toàn vệ sinh thực phẩm
ανά: Phạm Duy Tường
Έκδοση: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
ανά: Trí Việt
Έκδοση: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
ανά: Trí Việt
Έκδοση: (2009)

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính chất bọt của dịch đậu ngự và ứng dụng vào chế biến bánh cupcake không trứng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thanh Phượng
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Έκδοση: (2019)