Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Código QR

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Trần, Thị Thủy Cúc
Formato:	Luận văn
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Materias:	Công nghệ thực phẩm;An toàn thực phẩm;
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ejemplares similares

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicado: (2022)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Publicado: (2021)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Võ, Thị Tuyên
Publicado: (2019)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi.
Publicado: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi
Publicado: (2018)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
por: Võ, Thị Ngân
Publicado: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Publicado: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Tô, Thị Xuân
Publicado: (2019)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Lê, Văn Sơn
Publicado: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Nguyễn Văn Huân
Publicado: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Publicado: (2012)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Publicado: (2020)

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
por: Nguyễn, Bá Thanh
Publicado: (2014)

Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Như Tuyết
Publicado: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
por: Trần, Bích Lam
Publicado: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado: (2006)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Publicado: (2019)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Publicado: (2019)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Trần, Thanh Lưu
Publicado: (2021)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
por: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Publicado: (2012)

Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Publicado: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado: (2003)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nguyễn, Trương Phương Tú
Publicado: (2022)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Publicado: (2012)

Hóa học thực phẩm
Publicado: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
por: Trần, Đáng
Publicado: (2008)

Quản lý an toàn thực phẩm
Publicado: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
por: Nguyễn, Phùng Tiến
Publicado: (2003)

Thực phẩm bẩn - Những điều ngành thực phẩm không nói với bạn
por: Hari, Vani, et al.
Publicado: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
por: Trần, Minh Nhật
Publicado: (2022)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Publicado: (2015)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
por: Nguyễn, Huy Phong
Publicado: (2022)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Tuyết
Publicado: (2005)

An toàn vệ sinh thực phẩm
por: Phạm Duy Tường
Publicado: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
por: Trí Việt
Publicado: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
por: Trí Việt
Publicado: (2009)

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính chất bọt của dịch đậu ngự và ứng dụng vào chế biến bánh cupcake không trứng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Thanh Phượng
Publicado: (2019)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Publicado: (2019)