Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

QR Code (код быстрого отклика)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Trần, Thị Thủy Cúc
Формат:	Luận văn
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Предметы:	Công nghệ thực phẩm;An toàn thực phẩm;
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Схожие документы

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Dư, Nguyễn Đại Nam
Опубликовано: (2022)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Опубликовано: (2021)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Võ, Thị Tuyên
Опубликовано: (2019)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
по: Nguyễn Văn Lợi.
Опубликовано: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
по: Nguyễn Văn Lợi
Опубликовано: (2018)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
по: Võ, Thị Ngân
Опубликовано: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Опубликовано: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Tô, Thị Xuân
Опубликовано: (2019)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Lê, Văn Sơn
Опубликовано: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
по: Nguyễn Văn Huân
Опубликовано: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Опубликовано: (2012)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Опубликовано: (2020)

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
по: Nguyễn, Bá Thanh
Опубликовано: (2014)

Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Như Tuyết
Опубликовано: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
по: Trần, Bích Lam
Опубликовано: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
по: Hà, Duyên Tư
Опубликовано: (2006)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
по: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Опубликовано: (2019)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Опубликовано: (2019)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Trần, Thanh Lưu
Опубликовано: (2021)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
по: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Опубликовано: (2012)

Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
по: Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Опубликовано: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
по: Nguyễn, Phùng Tiến
Опубликовано: (2003)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
по: Nguyễn, Trương Phương Tú
Опубликовано: (2022)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Опубликовано: (2012)

Hóa học thực phẩm
Опубликовано: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
по: Trần, Đáng
Опубликовано: (2008)

Quản lý an toàn thực phẩm
Опубликовано: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
по: Nguyễn, Phùng Tiến
Опубликовано: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
по: Nguyễn, Phùng Tiến
Опубликовано: (2003)

Thực phẩm bẩn - Những điều ngành thực phẩm không nói với bạn
по: Hari, Vani, et al.
Опубликовано: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
по: Trần, Minh Nhật
Опубликовано: (2022)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Опубликовано: (2015)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
по: Nguyễn, Huy Phong
Опубликовано: (2022)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
по: Nguyễn, Thị Tuyết
Опубликовано: (2005)

An toàn vệ sinh thực phẩm
по: Phạm Duy Tường
Опубликовано: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
по: Trí Việt
Опубликовано: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
по: Trí Việt
Опубликовано: (2009)

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính chất bọt của dịch đậu ngự và ứng dụng vào chế biến bánh cupcake không trứng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Thanh Phượng
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Опубликовано: (2019)