Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

QR Kod

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Trần, Thị Thủy Cúc
Materyal Türü:	Luận văn
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Konular:	Công nghệ thực phẩm;An toàn thực phẩm;
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Dư, Nguyễn Đại Nam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Võ, Thị Tuyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn Lợi.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn Lợi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
Yazar:: Võ, Thị Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Luật an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Tô, Thị Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Lê, Văn Sơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Văn Huân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu đề xuất mô hình lựa chọn thực phẩm của người Việt Nam bằng cách tiếp cận giữa sản phẩm và người tiêu dùng: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm và đồ uống
Yazar:: Nguyễn, Bá Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Như Tuyết
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Yazar:: Trần, Bích Lam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Trần, Thanh Lưu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
Yazar:: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Trương Phương Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Hóa học thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
Yazar:: Trần, Đáng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Quản lý an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phùng Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Thực phẩm bẩn - Những điều ngành thực phẩm không nói với bạn
Yazar:: Hari, Vani, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh pía và bánh in, so sánh cac điểm giống và khác nhau trong công đoạn bảo quản thực phẩm tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
Yazar:: Trần, Minh Nhật
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
Yazar:: Nguyễn, Huy Phong
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Tuyết
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Phạm Duy Tường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
Yazar:: Trí Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
Yazar:: Trí Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính chất bọt của dịch đậu ngự và ứng dụng vào chế biến bánh cupcake không trứng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thanh Phượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)