Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Nguyễn, Trần Ngọc Mai |
---|---|
التنسيق: | Luận văn |
اللغة: | Undetermined |
منشور في: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
مواد مشابهة
-
Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
بواسطة: Collins, P. J. -
Fate of residual lignin during delignification of kraft pulp by trametes versicolor /
بواسطة: Reid, Ian D. -
Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
بواسطة: Nguyễn, Thị Thơ, وآخرون
منشور في: (2024) -
Pulp bleaching using laccase from trametes versicolor under high temperature and alkaline conditions /
بواسطة: Monteiro, M. C. -
Transformation of the ionic X-ray contrast agent diatrizoate and related triiodinated benzoates by trametes versicolor /
بواسطة: Rode, Ulrike.