Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Format: Luận văn
Sprog:Undetermined
Udgivet: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lignende værker