Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Formato: Luận văn
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ejemplares similares