Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Format: Luận văn
Langue:Undetermined
Publié: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documents similaires