Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Kaydedildi:
Yazar: | Nguyễn, Trần Ngọc Mai |
---|---|
Materyal Türü: | Luận văn |
Dil: | Undetermined |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
Konular: | |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Benzer Materyaller
-
Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
Yazar:: Collins, P. J. -
Fate of residual lignin during delignification of kraft pulp by trametes versicolor /
Yazar:: Reid, Ian D. -
Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
Yazar:: Nguyễn, Thị Thơ, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Pulp bleaching using laccase from trametes versicolor under high temperature and alkaline conditions /
Yazar:: Monteiro, M. C. -
Transformation of the ionic X-ray contrast agent diatrizoate and related triiodinated benzoates by trametes versicolor /
Yazar:: Rode, Ulrike.