Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
Guardat en:
| Autor principal: | Nguyễn, Thị Ái Vân |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Trường Đại Học Bách Khoa
2020
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Ítems similars
-
Thủy nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1802 đến năm 1945 : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam
per: Trần, Hữu Thắng
Publicat: (2018) -
Gương mặt chiến sĩ thi đua toàn quốc 1952 : Nguyễn Đức Tịnh /
per: Trần Hồ Nam. -
Nghiên cứu quá trình tiền xử lý và hệ vi sinh vật phân giải vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) để lên men tạo ethanol : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
per: Đỗ, Viết Phương
Publicat: (2020) -
Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
per: Đoàn, Như Khuê
Publicat: (2022) -
Phát triển hệ thống phản hồi lực dùng lưu chất từ biến : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Cơ kỹ thuật
per: Diệp, Bảo Trí
Publicat: (2022)