Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
Salvato in:
| Autore principale: | Nguyễn, Thị Ái Vân |
|---|---|
| Natura: | Luận văn |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Trường Đại Học Bách Khoa
2020
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=111625 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Documenti analoghi
-
Thủy nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1802 đến năm 1945 : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam
di: Trần, Hữu Thắng
Pubblicazione: (2018) -
Gương mặt chiến sĩ thi đua toàn quốc 1952 : Nguyễn Đức Tịnh /
di: Trần Hồ Nam. -
Nghiên cứu quá trình tiền xử lý và hệ vi sinh vật phân giải vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) để lên men tạo ethanol : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
di: Đỗ, Viết Phương
Pubblicazione: (2020) -
Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
di: Đoàn, Như Khuê
Pubblicazione: (2022) -
Phát triển hệ thống phản hồi lực dùng lưu chất từ biến : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Cơ kỹ thuật
di: Diệp, Bảo Trí
Pubblicazione: (2022)