New food product development : from concept to marketplace
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Fuller, Gordon W |
|---|---|
| Formaat: | Sách |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
CRC Press
2011
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Gelijkaardige items
-
Developing new food products for changing marketplace
door: Brody, Aaron L
Gepubliceerd in: (2008) -
Food product development
door: Earle, Mary
Gepubliceerd in: (2001) -
An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009) -
New Food Product Development :
door: Fuller, Gordon W.
Gepubliceerd in: (2005) -
New Food Product Development
door: Fuller, Gordon W
Gepubliceerd in: (2011)