New food product development : from concept to marketplace

Mã QR

New food product development : from concept to marketplace

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Fuller, Gordon W
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	CRC Press 2011
Những chủ đề:	Food; New products; Food industry and trade; Product management;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Developing new food products for changing marketplace
Bỡi: Brody, Aaron L
Được phát hành: (2008)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2001)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

New Food Product Development :
Bỡi: Fuller, Gordon W.
Được phát hành: (2005)

New Food Product Development
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011)

Accelerating new food product design and development
Được phát hành: (2017)

Developing global new products :
Bỡi: Nest, Dean G. Van
Được phát hành: (1987)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Agro - Trade Handbook 1998
Được phát hành: (1999)

New product development :
Bỡi: Annacchino, Marc A.
Được phát hành: (2003)

New product development :
Bỡi: Annacchino, Marc A.
Được phát hành: (2003)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary D
Được phát hành: (2001)

SEARCA - WID (Women in development) small research grants program for rural women
Bỡi: Toquero, Zennaida F.
Được phát hành: (2001)

Revolutionizing product development :
Bỡi: Wheelwright, Steven C.
Được phát hành: (1992)

Concept research in food product design and development
Bỡi: Moskowitz, Howard R
Được phát hành: (2005)

Developing products in half the time
Bỡi: Smith, Preston G.
Được phát hành: (1991)

Food process modelling
Được phát hành: (2001)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2005)

Flexible Product Development: Building Agility for Changing Markets /
Bỡi: G. Smith Preton
Được phát hành: (2007)

Innovation in food engineering : new techniques and products
Được phát hành: (2010)

New product venture management
Bỡi: Karger, Delmar W.
Được phát hành: (1972)

Emulsifiers
Được phát hành: (1999)

Handbook of food products manufacturing
Được phát hành: (2007)

Batters and Breadings in Food Processing
Bỡi: Karel Kulp
Được phát hành: (1990)

Giáo trình thương phẩm; T1
Bỡi: Đoàn Cẩm Văn
Được phát hành: (1977)

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
Được phát hành: (2001)

Bringing new products to market :
Bỡi: Hall, John A.
Được phát hành: (1991)

Handbook of organic food procesing and production
Được phát hành: (1994)

World food security and crop production technologies for tomorrow
Được phát hành: (1999)

Product and process innovation in the food industry /
Được phát hành: (1997)

Leading product development :
Bỡi: Wheelwright, Steven C.
Được phát hành: (1995)

Input cost and competitiveness of some products of the foodstuff processing industry in Hochiminh city
Bỡi: Institute for economic research of Hochiminh city
Được phát hành: (2002)

Next generation product development : how to increase productivity, cut costs, and reduce cycle times /
Bỡi: McGrath, Michael E.
Được phát hành: (2004)

The pursuit of new product development :
Bỡi: Annacchino, Marc A.
Được phát hành: (2007)

Food solutions
Được phát hành: (2010)

Food Technology
Bỡi: Anita Tull
Được phát hành: (2002)

Processed foods for improved livelihoods
Bỡi: Fellows, Peter
Được phát hành: (2004)

Innovative approaches to agricultural water use for improving food security in sub-Saharan Africa
Bỡi: Inocencio, A.
Được phát hành: (2003)

Interfaces between agriculture, nutrition, and food science
Bỡi: IRRI
Được phát hành: (1979)

Food Processing recent Developments
Bỡi: A G Gaonkar
Được phát hành: (1995)