New food product development : from concept to marketplace
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Fuller, Gordon W |
---|---|
التنسيق: | Sách |
اللغة: | Undetermined |
منشور في: |
CRC Press
2011
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
مواد مشابهة
-
Developing new food products for changing marketplace
بواسطة: Brody, Aaron L
منشور في: (2008) -
Food product development
بواسطة: Earle, Mary
منشور في: (2001) -
An integrated approach to new food product development
منشور في: (2009) -
New Food Product Development :
بواسطة: Fuller, Gordon W.
منشور في: (2005) -
New Food Product Development
بواسطة: Fuller, Gordon W
منشور في: (2011)