Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả

क्यूआर कोड

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
स्वरूप:	Sách
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Khoa học và Kỹ thuật 2008
विषय:	Công nghệ thực phẩm;
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

समान संसाधन

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Quách Đĩnh
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
द्वारा: Nguyễn Văn Tiếp.
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
द्वारा: Nguyễn Văn Tiếp.
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2015)

Công nghệ chế biến rau trái
द्वारा: Tôn Nữ Minh Nguyệt
प्रकाशित: (2009)

Công nghệ chế biến rau trái.
द्वारा: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
द्वारा: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2013)

Công nghệ rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
द्वारा: Trần Thị Thu Trà
प्रकाशित: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn, Văn Tiếp
प्रकाशित: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn, Vân Tiếp
प्रकाशित: (2008)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
द्वारा: Đàm, Thị Hồng
प्रकाशित: (2019)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn Vân Tiếp
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
द्वारा: Trần Thị Thu Trà.
प्रकाशित: (2007)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
द्वारा: Phạm, Hồng Nhị
प्रकाशित: (2018)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
द्वारा: Lê, Ngọc Sáu
प्रकाशित: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
द्वारा: Lê Văn Việt Mẫn
प्रकाशित: (2016)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
द्वारा: Nguyễn Tiến Lực
प्रकाशित: (2016)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
द्वारा: Trần, Như Khuyên
प्रकाशित: (2007)

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả
द्वारा: Ngọc Lan
प्रकाशित: (2008)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
द्वारा: Nguyễn, Vĩnh Đức
प्रकाशित: (2011)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
द्वारा: Nguyễn, Đắc Trường
प्रकाशित: (2012)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
द्वारा: Ngọc Lan
प्रकाशित: (2008)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
द्वारा: Trịnh Hùng Cường.

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
द्वारा: Tạ, Thị Huyền
प्रकाशित: (2021)

Nghiên cứu sử dụng các biện pháp tổng hợp xử lý, màng bao tự nhiên, yếu tố cận thu hoạch nhằm kéo dài thời gian bảo quản một số rau củ trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Bộ
द्वारा: Lê Văn Tán
प्रकाशित: (2014)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
द्वारा: Lê Mỹ Hồng
प्रकाशित: (2005)

Khảo sát các hiện tượng biến đổi xảy ra trong quá trình thu mua, chế biến và bảo quản nguyên liệu và sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
द्वारा: Phạm, Văn Tấn
प्रकाशित: (2021)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
द्वारा: Phan Thị Thanh Quế
प्रकाशित: (2003)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
द्वारा: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
प्रकाशित: (2007)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
द्वारा: Lê Công Tòng.

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
द्वारा: Cao, Văn Hùng
प्रकाशित: (2011)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa sau thu hoạch trong quá trình bảo quản tại công ty cổ phần chế biến Dứa Hậu Giang
द्वारा: Nguyễn, Thị Trong
प्रकाशित: (2021)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
द्वारा: Phan Thị Thanh Quế
प्रकाशित: (2005)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bún tươi trong quá trình chế biến và bảo quản tại lò bún - Hủ tiếu Sáu Thạnh
द्वारा: Nguyễn, Ngọc Trang Đài
प्रकाशित: (2022)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
द्वारा: Mai, Văn Lề
प्रकाशित: (2011)