Food Science
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Potter, Norman N |
|---|---|
| বিন্যাস: | Sách |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Springer
1998
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Food science
অনুযায়ী: Potter, Norman N
প্রকাশিত: (1995) -
Food materials science : Principles and practice
প্রকাশিত: (2008) -
Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
অনুযায়ী: Bower,John A
প্রকাশিত: (2013) -
Food materials science and engineering
অনুযায়ী: Bhandari, Bhesh
প্রকাশিত: (2012) -
Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (2018)