Sensory Evaluation of food : Principles and practices

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:  Lawless, Harry T
Formáid: Sách
Teanga:Undetermined
Foilsithe:  Springer  2010
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh