Sensory Evaluation of food : Principles and practices

QR رمز

Sensory Evaluation of food : Principles and practices

عرض إصدارات أخرى (3)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lawless, Harry T
التنسيق:	Sách
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Springer 2010
الموضوعات:	Sensory evaluation; Công nghệ thực phẩm;
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

مواد مشابهة

Sensory evaluation of food : principles and practices
بواسطة: Lawless, Harry T
منشور في: (2010)

Sensory evaluation of food : principles and practices
بواسطة: Lawless, Harry T, وآخرون
منشور في: (2010)

Sensory Evaluation of Food
بواسطة: Lawless, Harry T
منشور في: (2010)

Sensory Evaluation of Food
بواسطة: Lawless, Harry T
منشور في: (2010)

Sensory evaluation techniques
بواسطة: Meilgaard, Morten C
منشور في: (2016)

Sensory evaluation of food : Principles and practices
بواسطة: Lawless, Harry T.
منشور في: (2010)

Analyzing sensory data with R
بواسطة: Lê, Sébastien
منشور في: (2015)

Analyzing Sensory data with R
بواسطة: Le,Sebastien
منشور في: (2015)

Instrumental assessment of food sensory quality
بواسطة: Kilcast, David
منشور في: (2013)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
بواسطة: Hà, Duyên Tư
منشور في: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
بواسطة: Hà, Duyên Tư
منشور في: (2006)

Sensory Evaluation of Food. 2nd ed.
بواسطة: Lawless, Harry T., وآخرون
منشور في: (2020)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
بواسطة: Nguyễn, Lê Anh Đào
منشور في: (2010)

Factor invariance assessment of the dean-woodcock sensory-motor battery for patients with ADHD versus nonclinical subjects /
بواسطة: Finch, Holmes.

How does a diurnal hawkmoth find nectar ? Differences in sensory control with a nocturnal relative /
بواسطة: Goyret, Joaquin

Meat quality and composition of three muscles from French cull cows and young bulls /

Sensory discrimination tests and measurements :
بواسطة: Bi, Jian
منشور في: (2006)

Sensory and consumer research in food product design and development
بواسطة: Moskowitz, Howard R
منشور في: (2012)

Food processing technology : principles and practice
بواسطة: Fellows, P.J
منشور في: (2017)

Food materials science : Principles and practice
منشور في: (2008)

Principles and practices for the safe processing of foods
منشور في: (1998)

Food packaging : Principles and practice
بواسطة: Robertson, Gordon L.
منشور في: (2012)

Food processing technology : Principles and practices
بواسطة: Fellows, P. J.
منشور في: (2017)

Instrumental assessment of food sensory quality : A practical guide
منشور في: (2013)

Introduction to the principles of Materials evaluation
بواسطة: Jiles, David C.
منشور في: (2008)

Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm
بواسطة: Dương, Thị Phượng Liên
منشور في: (2010)

Evaluating practice
بواسطة: Bloom, Martin
منشور في: (2003)

Wildlife conservation evaluation
منشور في: (1986)

Handbook of practical program evaluation
بواسطة: Newcomer, Kathryn E.
منشور في: (2015)

Evaluating applied research :
بواسطة: Irvine, John
منشور في: (1988)

Evaluation
بواسطة: Pauline Rea-Dickins
منشور في: (1998)

The World Bank Group and the Global Food Crisis: An Evaluation of the World Bank Group Response
بواسطة: WorldBank
منشور في: (2015)

Cases on assessment and evaluation in education
بواسطة: Pour, Mehdi Khosrow
منشور في: (2015)

Electromagnetic Nondestructive Evaluation (X)
بواسطة: Takahashi, Seiki, وآخرون
منشور في: (2013)

Forage Evaluation in Ruminant Nutrition
بواسطة: Givens, D.I, وآخرون
منشور في: (2014)

Chemical complexity and the genetics of aging /
بواسطة: Pletcher, Scott D.

World Bank Group Support for Innovation and Entrepreneurship: An Independent Evaluation
منشور في: (2015)

Econometric Evaluation of Socio-Economic Programs: Theory and Applications
بواسطة: Cerulli, Giovanni
منشور في: (2015)

Physical principles of food preservation
بواسطة: Karel, Marcus
منشور في: (1975)

Evaluation of certain contaminants in food :
منشور في: (2011)