Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả

QR Code

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ngọc Lan
Format:	Sách
Langue:	Undetermined
Publié:	Thanh Niên 2008
Sujets:	Thực phẩm;
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documents similaires

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
par: Ngọc Lan
Publié: (2008)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
par: Huỳnh, Văn Nguyên
Publié: (2011)

Sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thịt cá và một số rau quả
par: Võ, Tân
Publié: (2011)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
par: Ngọc Lan
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Quách Đĩnh
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
par: Nguyễn Văn Tiếp.
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
par: Nguyễn Văn Tiếp.
Publié: (2008)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Món ngon từ rau cải
par: Nguyễn Kim Phước
Publié: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái
par: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Publié: (2009)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
par: Nguyễn Tiến Lực
Publié: (2016)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
par: Cao, Văn Hùng
Publié: (2011)

Các loại rau củ giàu dinh dưỡng
par: Đặng Châu Linh
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Publié: (2008)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
par: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Publié: (2014)

Nghiên cứu sử dụng thịt dè cá tra trong chế biến thanh giả cua :
par: Nguyễn, Hùng Đức
Publié: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn Vân Tiếp
Publié: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publié: (2008)

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) :
par: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
Publié: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
par: Thạch, Vũ Quân
Publié: (2019)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn, Văn Tiếp
Publié: (2009)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
par: Lê, Ngọc Sáu
Publié: (2011)

Công nghệ rau quả
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
par: Tạ, Thị Huyền
Publié: (2021)

Công nghệ chế biến rau trái.
par: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publié: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
par: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publié: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
par: Nguyễn, Vân Tiếp
Publié: (2008)

Công nghệ rau quả
Publié: (2013)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
par: Nguyễn, Hồng Khánh
Publié: (2011)

Công nghệ rau quả
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2013)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả cá chế biến từ thịt vụn cá tra :
par: Nguyễn, Hà Thanh
Publié: (2019)

Công nghiệp chế biến cá /
par: Lariohov V. V.
Publié: (1971)

Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội
par: Tạ, Thị Yến, et autres
Publié: (2023)

Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội
par: Tạ, Thị Yến, et autres
Publié: (2025)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2004)

Nguồn thức ăn từ rau - củ - Quả tự nhiên của người Thái ở Sơn La /
par: Nguyễn Thị Thủy.

Ăn rau tốt cho sức khỏe
par: Hà Linh
Publié: (2009)