Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả

Mã QR

Các món canh chế biến từ thịt, cá, tôm, và rau củ quả

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Ngọc Lan
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Thanh Niên 2008
נושאים:	Thực phẩm;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
מאת: Ngọc Lan
יצא לאור: (2008)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
מאת: Huỳnh, Văn Nguyên
יצא לאור: (2011)

Sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thịt cá và một số rau quả
מאת: Võ, Tân
יצא לאור: (2011)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
מאת: Ngọc Lan
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Quách Đĩnh
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
מאת: Nguyễn Văn Tiếp.
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
מאת: Nguyễn Văn Tiếp.
יצא לאור: (2008)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2008)

Món ngon từ rau cải
מאת: Nguyễn Kim Phước
יצא לאור: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái
מאת: Tôn Nữ Minh Nguyệt
יצא לאור: (2009)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
מאת: Nguyễn Tiến Lực
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
מאת: Cao, Văn Hùng
יצא לאור: (2011)

Các loại rau củ giàu dinh dưỡng
מאת: Đặng Châu Linh
יצא לאור: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
יצא לאור: (2008)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
מאת: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu sử dụng thịt dè cá tra trong chế biến thanh giả cua :
מאת: Nguyễn, Hùng Đức
יצא לאור: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn Vân Tiếp
יצא לאור: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Hà, Văn Thuyết
יצא לאור: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
יצא לאור: (2008)

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) :
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
מאת: Thạch, Vũ Quân
יצא לאור: (2019)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn, Văn Tiếp
יצא לאור: (2009)

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
מאת: Tạ, Thị Huyền
יצא לאור: (2021)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
מאת: Lê, Ngọc Sáu
יצא לאור: (2011)

Công nghệ rau quả
מאת: Hà, Văn Thuyết
יצא לאור: (2013)

Công nghệ chế biến rau trái.
מאת: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
יצא לאור: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
מאת: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
יצא לאור: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
מאת: Nguyễn, Vân Tiếp
יצא לאור: (2008)

Công nghệ rau quả
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
מאת: Nguyễn, Hồng Khánh
יצא לאור: (2011)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả cá chế biến từ thịt vụn cá tra :
מאת: Nguyễn, Hà Thanh
יצא לאור: (2019)

Công nghệ rau quả
מאת: Hà, Văn Thuyết
יצא לאור: (2013)

Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội
מאת: Tạ, Thị Yến, et al.
יצא לאור: (2023)

Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội
מאת: Tạ, Thị Yến, et al.
יצא לאור: (2025)

Công nghiệp chế biến cá /
מאת: Lariohov V. V.
יצא לאור: (1971)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2004)

Nguồn thức ăn từ rau - củ - Quả tự nhiên của người Thái ở Sơn La /
מאת: Nguyễn Thị Thủy.

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
מאת: Nguyễn, Vĩnh Đức
יצא לאור: (2011)