Sensory evaluation of food : principles and practices
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Lawless, Harry T, Sensory evaluation of food : principles and practices |
|---|---|
| বিন্যাস: | Sách |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Springer
2010
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Sensory evaluation of food : principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of food : Principles and practices
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
অনুযায়ী: Lawless, Harry T
প্রকাশিত: (2010) -
Sensory evaluation techniques
অনুযায়ী: Meilgaard, Morten C
প্রকাশিত: (2016)