Sensory evaluation of food : principles and practices

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:  Lawless, Harry T,  Sensory evaluation of food : principles and practices
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành:  Springer  2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 1
Bỡi Lawless, Harry T.
Được phát hành 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 2
Bỡi Lawless, Harry T
Được phát hành 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 3
Bỡi  Lawless, Harry T
Được phát hành 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh