Công nghệ Protein, Enzyme

Côd QR

Công nghệ Protein, Enzyme

Chương 1: Bản chất Protein của Enzyme. Chương 2: Danh pháp, phân loại Enzyme, các nhóm Enzyme. Chương 3: Động học của phản ứng Enzyme. Chương 4: Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học. Chương 5: Ức chế và hoạt hóa Enzyme. Chương 6: Cơ chế tăng tốc độ phản ứng hóa học nhờ Enzyme. Chương 7: Ứn...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn Thị Hồng Thắm
Iaith:	vie
Cyhoeddwyd:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Mynediad Ar-lein:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33823.html
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Eitemau Tebyg

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
gan: Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
gan: Nguyễn Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2012)

Protein và enzyme học
gan: Lê, Thị Diệu Hương
Cyhoeddwyd: (2023)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Cyhoeddwyd: (2012)

Rational protein design for enhancing thermal stability of industrial enzymes
gan: Le, Quang Anh Tuan
Cyhoeddwyd: (2024)

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
gan: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Cyhoeddwyd: (2005)

Bản đồ công nghệ protein và enzyme: Kim chỉ nam để lựa chọn công nghệ và sản phẩm ưu tiên
gan: Tạ, Việt Dũng Trần Thị Thu Hương, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Enzyme-friendly, mass spectrometry-compatible surfactant for in-solution enzymatic digestion of proteins /

Bản đồ công nghệ protein và enzyme: Kim chỉ nam để lựa chọn công nghệ và sản phẩm ưu tiên
gan: Trần, Thị Thu Hương, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Công nghệ enzyme
gan: Đặng, Thị Thu
Cyhoeddwyd: (2004)

Cộng nghệ enzym
gan: Nguyễn, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ enzym
gan: Nguyễn, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ Enzym
gan: Nguyễn Ngọc Lượng
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ enzyme
gan: Bùi, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ enzym
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ Enzym
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ Enzym
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ Enzym /
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ Enzym /
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ Enzym
Cyhoeddwyd: (2012)

Công nghệ enzyme
Cyhoeddwyd: (2023)

Phòng Công nghệ enzym /
gan: Nguyễn Tài Lương.

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :
gan: Ung, Minh Anh Thư
Cyhoeddwyd: (2016)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
gan: Danh, Cẩm Ngọc
Cyhoeddwyd: (2010)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
gan: Ung, Minh Anh Thư
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
gan: Ung, Minh Anh Thư
Cyhoeddwyd: (2024)

Giáo trình công nghệ prôtêin
gan: Cao Đăng Nguyên
Cyhoeddwyd: (2007)

Giáo trình công nghệ prôtêin
gan: Cao Đăng Nguyên

In silico screening of chalcones and their derivatives as potential inhibitors of spike proteins and ACE2 enzymes for SARS-CoV-2 treatment
gan: Thi, Thu Hang Ta, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu quá trình thủy phân Protein cá bằng enzyme Protease từ B:Subtilis SS
gan: Vũ Ngọc, Bội
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu quá trình thủy phân Protein cá bằng enzyme Protease từ B:Subtilis SS
gan: Vũ Ngọc, Bội
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu tách chiết tổ hợp enzyme phân giải protein từ gan tụy của cua biển
gan: Nguyễn Lương Thoại
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bộ Protein chuẩn dùng cho xác định trọng lượng phân tử Protein - Enzym bằng phương pháp sắc ký và điện di
gan: Nguyễn, Quốc Khang, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)

Ảnh hưởng của loại enzyme và điều kiện thủy phân đến tổng năng lực khử của protein artemia thủy phân
gan: Nguyễn, Hồng Ngân
Cyhoeddwyd: (2024)

Tăng giá trị sinh học của protein trong sản phẩm chế biến từ cá nục bằng enzyme protease
gan: Nguyễn, Thị Phương Lan, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
gan: Cao, Thị Mỹ Hội
Cyhoeddwyd: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
gan: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Cyhoeddwyd: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
gan: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Cyhoeddwyd: (2011)