Công nghệ Protein, Enzyme

Mã QR

Công nghệ Protein, Enzyme

Chương 1: Bản chất Protein của Enzyme. Chương 2: Danh pháp, phân loại Enzyme, các nhóm Enzyme. Chương 3: Động học của phản ứng Enzyme. Chương 4: Những tính chất đặc trưng của xúc tác sinh học. Chương 5: Ức chế và hoạt hóa Enzyme. Chương 6: Cơ chế tăng tốc độ phản ứng hóa học nhờ Enzyme. Chương 7: Ứn...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Thị Hồng Thắm
Sprog:	vie
Udgivet:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online adgang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33823.html
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Lignende værker

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
af: Nguyễn, Thị Hiền
Udgivet: (2012)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
af: Nguyễn Thị Hiền
Udgivet: (2012)

Protein và enzyme học
af: Lê, Thị Diệu Hương
Udgivet: (2023)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Udgivet: (2012)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Udgivet: (2012)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Udgivet: (2012)

Rational protein design for enhancing thermal stability of industrial enzymes
af: Le, Quang Anh Tuan
Udgivet: (2024)

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
af: Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Udgivet: (2005)

Bản đồ công nghệ protein và enzyme: Kim chỉ nam để lựa chọn công nghệ và sản phẩm ưu tiên
af: Tạ, Việt Dũng Trần Thị Thu Hương, et al.
Udgivet: (2025)

Enzyme-friendly, mass spectrometry-compatible surfactant for in-solution enzymatic digestion of proteins /

Bản đồ công nghệ protein và enzyme: Kim chỉ nam để lựa chọn công nghệ và sản phẩm ưu tiên
af: Trần, Thị Thu Hương, et al.
Udgivet: (2023)

Công nghệ enzyme
af: Đặng, Thị Thu
Udgivet: (2004)

Cộng nghệ enzym
af: Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet: (2012)

Công nghệ enzym
af: Nguyễn, Đức Lượng
Udgivet: (2004)

Công nghệ Enzym
af: Nguyễn Ngọc Lượng
Udgivet: (2012)

Công nghệ enzyme
af: Bùi, Đức Lượng
Udgivet: (2004)

Công nghệ enzym
Udgivet: (2004)

Công nghệ Enzym
Udgivet: (2012)

Công nghệ Enzym
Udgivet: (2012)

Công nghệ Enzym /
Udgivet: (2004)

Công nghệ Enzym /
Udgivet: (2004)

Công nghệ Enzym
Udgivet: (2012)

Công nghệ enzyme
Udgivet: (2023)

Phòng Công nghệ enzym /
af: Nguyễn Tài Lương.

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :
af: Ung, Minh Anh Thư
Udgivet: (2016)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
af: Danh, Cẩm Ngọc
Udgivet: (2010)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
af: Ung, Minh Anh Thư
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
af: Ung, Minh Anh Thư
Udgivet: (2024)

Giáo trình công nghệ prôtêin
af: Cao Đăng Nguyên
Udgivet: (2007)

Giáo trình công nghệ prôtêin
af: Cao Đăng Nguyên

In silico screening of chalcones and their derivatives as potential inhibitors of spike proteins and ACE2 enzymes for SARS-CoV-2 treatment
af: Thi, Thu Hang Ta, et al.
Udgivet: (2025)

Nghiên cứu quá trình thủy phân Protein cá bằng enzyme Protease từ B:Subtilis SS
af: Vũ Ngọc, Bội
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu quá trình thủy phân Protein cá bằng enzyme Protease từ B:Subtilis SS
af: Vũ Ngọc, Bội
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu tách chiết tổ hợp enzyme phân giải protein từ gan tụy của cua biển
af: Nguyễn Lương Thoại
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bộ Protein chuẩn dùng cho xác định trọng lượng phân tử Protein - Enzym bằng phương pháp sắc ký và điện di
af: Nguyễn, Quốc Khang, et al.
Udgivet: (2015)

Ảnh hưởng của loại enzyme và điều kiện thủy phân đến tổng năng lực khử của protein artemia thủy phân
af: Nguyễn, Hồng Ngân
Udgivet: (2024)

Tăng giá trị sinh học của protein trong sản phẩm chế biến từ cá nục bằng enzyme protease
af: Nguyễn, Thị Phương Lan, et al.
Udgivet: (2023)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
af: Cao, Thị Mỹ Hội
Udgivet: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
af: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Udgivet: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
af: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Udgivet: (2011)