Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

QR code

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc

Xác định được mối quan hệ giữa nhiệt độ sôi và nồng độ của dung dịch khóm; xác lập chế độ thanh trùng hợp lí giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm;

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Phạm Thị Kim Nhi
Andere auteurs:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
Taal:	vie
Gepubliceerd in:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online toegang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35715.html
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Gelijkaardige items

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
door: Phạm, Thị Kim Nhi
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
door: Thạch, Thị Anh Thư
Gepubliceerd in: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
door: Lê, Bảo Minh
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
door: Cao, Thị Lan Như
Gepubliceerd in: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
door: Lê, Bá Huy Minh
Gepubliceerd in: (2018)

Khảo sát khả năng sản xuất bột giấy từ lá khóm phế thải
door: Phan Văn Trung
Gepubliceerd in: (1991)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
door: Nguyễn, Thành Hên
Gepubliceerd in: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
door: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
door: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
door: Nguyễn, Nhạc Phương
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
door: Trần, Thị Thanh Thúy
Gepubliceerd in: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
door: Mã, Thị Hoài Mơ
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
door: Nguyễn Hà Quang Nhị
Gepubliceerd in: (2020)

Khóm mồng tơi /
door: Hạnh Đàn.

Nghiên cứu chế biến si-rô nghệ mật ong hương khóm
door: Trương, Thị Tú Trân, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
door: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
door: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Trồng dứa (khóm, thơm)
door: Phạm, Anh Cường
Gepubliceerd in: (2008)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khóm ở tỉnh Tiền Giang :
door: Ngô, Thanh Tuyền
Gepubliceerd in: (2014)

Chuyện lởm khởm trên đường /
door: Nguyên Hồ.

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
door: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Gepubliceerd in: (2021)

Chiết xuất Chlorophin từ dứa [ khóm ]
door: Trần Văn Phương
Gepubliceerd in: (1989)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
door: Nguyễn, Ái Thạch
Gepubliceerd in: (2013)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
door: Trần, Thị Thùy, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
door: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Gepubliceerd in: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2020)

Khảo sát hiện trạng canh tác cây khóm (Ananas comosus l.) Trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang
door: Phạm, Duy Tiễn, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát đặc tính hình thái sinh trưởng và năng suất của một số giống bí đỏ tại khóm 4 phường 9 thành phố Trà Vinh
door: Chung, Quốc Trạng
Gepubliceerd in: (2019)

Ứng dụng Bromelain vỏ khóm để chế biến bột đạm Amine từ nước thải bồn cắt tiết cá tra :
door: Đoàn, Công Thật
Gepubliceerd in: (2013)

Hậu Giang: xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc
door: Huỳnh, Trường Vĩnh
Gepubliceerd in: (2023)

Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc.
door: Huỳnh, Trường Vĩnh
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch, Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch, Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
door: Thạch, Ngọc Yến Thi
Gepubliceerd in: (2019)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
door: Nguyễn, Kim Thắm
Gepubliceerd in: (2009)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
door: Nguyễn, Kim Thắm
Gepubliceerd in: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
door: Dương Tấn Lợi
Gepubliceerd in: (2002)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
door: Nguyễn, Thị Tố Như
Gepubliceerd in: (2012)

Nghiên cứu quy trình phân tách xơ từ lá khóm làm nguyên liệu cho sản xuất sợi khóm pha trên dây chuyền kéo sợi bông : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
door: Nguyễn, Ngọc Xuân Hoa
Gepubliceerd in: (2022)