Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm

Mã QR

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm

Bài 1. Quá trình chế biến nguyên liệu bằng cơ học. Bài 2. Quá trình chế biến nguyên liệu bằng nhiệt. Bài 3. Quá trình bài khí-ghép nắp. Bài 4. Động học tiêu diệt vi sinh vật trong thanh trùng, tiệt trùng. Bài 5. Phương pháp và thiết bị trong thanh trùng, tiệt trùng đồ hộp. Bài 6. Kỹ thuật chế biến v...

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
语言:	vie
出版:	Trường Đại học Trà Vinh 2022
在线阅读:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-41531.html
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

相似书籍

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
由: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版: (2009)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm /
由: Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH.
出版: (2009)

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống
由: Trần, Xuân Ngạch
出版: (2011)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
由: Lê, Mỹ Hồng
出版: (2000)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2004)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
由: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
出版: (2022)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Công nghệ sản xuất đồ uống
由: Đặng, Xuân Cường
出版: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
由: Trần, Thanh Hương
出版: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
由: Trần Thanh Hương
出版: (2024)

Ứng dụng công nghệ giảm áp suất tức thì trong sản xuất bột thực phẩm
由: Nguyễn, Đức Quang
出版: (2023)

Nghiên cứu và triển khai sản xuất sản phẩm đồ hộp "giá dầm dấm" xuất khẩu
由: Nguyễn, Công Hoan
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Công nghệ sản xuất ferro (hợp kim sắt) /
由: Ngô Trí Phúc
出版: (2006)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
由: Lê, Bạch Tuyết
出版: (1996)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
出版: (1994)

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm
由: Từ Minh Koóng
出版: (2022)

Thép hợp kim, hợp kim quy trình công nghệ sản xuất
由: Trần, Văn Duy
出版: (2008)

Thép hợp kim, hợp kim - quy trình công nghệ sản xuất
由: Trần Văn Dy
出版: (2008)

Nghiên cứu cải tiến chất lượng bao bì hộp sắt và vecni dùng trong sản xuất đồ hộp thực phẩm xuất khẩu
由: Nguyễn, Đăng Hải
出版: (2011)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
出版: (2005)

Công nghệ sản xuất phân bón hỗn hợp NPK: Sản xuất, bảo quản, sử dụng
由: Nguyễn Huy Phiêu
出版: (2000)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
由: Ngô, Tiến Hiển
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
由: Lê Văn Việt Mẫn.
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2019)

Hoàn thiện công nghệ sản xuất phim kỹ thuật, công nghệ sản xuất bản đồ địa hình, công nghệ thành lập và chế in bản đồ nổi
由: Nguyễn, Gia Thanh
出版: (2011)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất /
由: Hoàng Văn Phong
出版: (2006)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
由: Ngô, Tiến Hiển
出版: (2011)

Thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm mây, tre đan của làng nghề Việt Nam sang Ấn Độ
由: Nguyễn, Thị Ngọc
出版: (2023)

Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm /
由: Từ Minh Koóng.
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2004)