Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

QR Code

Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn Thị Thu, Hương
Other Authors:	PGS. TS. Lê Thế, Giới
Format:	Thesis
Language:	Vietnamese
Published:	Đại học Đà Nẵng 2014
Subjects:	Kinh tế Công nghiệp Chế biển thủy sản
Online Access:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1164
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Similar Items

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
by: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Published: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
by: Vũ, Thị Hoan
Published: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
by: Đào, Duy Huân
Published: (2014)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Published: (2011)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Published: (2000)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
by: Mai, Thị Tuyết Nga
Published: (2016)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
by: Đặng, Xuân Cường, et al.
Published: (2022)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
by: Võ, Hoàng Ngân
Published: (2020)

Ngành thủy sản Cà Mau trên đường công nghiệp hóa hiện đại hóa /
by: Bùi Công Bửu.

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá :
by: Phạm, Thị Như Ngọc
Published: (2014)

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
Published: (2005)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
by: Hà, Thị Thụy Vy
Published: (2019)

Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
by: Nhan, Thị Mỹ Hằng
Published: (2019)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
by: Trần, Cảnh Đình
Published: (2011)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
by: Dương, Ý Thơ
Published: (2016)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
by: Lương Hữu Đồng
Published: (1986)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Published: (2011)

Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
by: Tống, Thị Quý
Published: (2015)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao :
by: Trần, Thị Mộng Thắm
Published: (2014)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Published: (1999)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
by: Nguyễn Thị Phong Lan.

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
by: Nguyễn, Tố Mai
Published: (2015)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
by: Quỳnh Hương
Published: (2002)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
by: Trần Thị Ngọc, Thư
Published: (2025)

Sản xuất Surimi từ cá tra
by: Phạm, Văn Hậu
Published: (2009)

Lao động ngành chế biến nông, lâm sản Việt Nam trước hội nhập kinh tế /
by: Nguyễn Mạnh Dũng

Khảo sát hiện trạng chất lượng nước và mô hình chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn vi sinh vật không sử dụng hóa chất diệt trùng
by: Phạm, Văn Hùng
Published: (2011)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
by: Võ, Thị Anh Minh
Published: (2014)

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
by: Trang, Sĩ Trung
Published: (2016)

Nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản xuất khẩu
by: Lâm, Đức Định
Published: (2011)

Xuất khẩu thủy sản của tỉnh Quảng Bình trong điều kiện hiện nay và triển vọng /
by: Vương Công Tá, ThS.

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
by: Trần Thị Ngọc, Thư
Published: (2020)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
by: Trần Văn Chương, TS.
Published: (2000)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
by: Trần Thị Ngọc, Thư
Published: (2023)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
by: Chu Thị Thơm.
Published: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
by: Chu Thị Thơm.
Published: (2006)

Sự biến đổi tính chất hóa lý của cá lóc nuôi ở tỉnh Vĩnh Long trong quá trình bảo quản lạnh sau giết mổ :
by: Nguyễn, Đỗ Hoàng Anh Thy
Published: (2016)

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống, trồng và chế biến một số loài rong biển có giá trị xuất khẩu
by: Nguyễn, Xuân Lý
Published: (2011)

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
by: Nguyễn, Thiện
Published: (2006)

Thị trường xuất - nhập khẩu thủy sản
Published: (2005)