Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

QR رمز

Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn Thị Thu, Hương
مؤلفون آخرون:	PGS. TS. Lê Thế, Giới
التنسيق:	أطروحة
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	Đại học Đà Nẵng 2014
الموضوعات:	Kinh tế Công nghiệp Chế biển thủy sản
الوصول للمادة أونلاين:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1164
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

مواد مشابهة

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
بواسطة: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
منشور في: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
بواسطة: Vũ, Thị Hoan
منشور في: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
بواسطة: Đào, Duy Huân
منشور في: (2014)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
منشور في: (2011)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
منشور في: (2000)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
بواسطة: Mai, Thị Tuyết Nga
منشور في: (2016)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
بواسطة: Đặng, Xuân Cường, وآخرون
منشور في: (2022)

Nghiên cứu thực hành trách nhiệm xã hội tại các doanh nghiệp chế biến thủy sản ở Việt Nam
منشور في: (2026)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
بواسطة: Võ, Hoàng Ngân
منشور في: (2020)

Ngành thủy sản Cà Mau trên đường công nghiệp hóa hiện đại hóa /
بواسطة: Bùi Công Bửu.

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
منشور في: (2005)

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá :
بواسطة: Phạm, Thị Như Ngọc
منشور في: (2014)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
بواسطة: Trần, Cảnh Đình
منشور في: (2011)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
بواسطة: Hà, Thị Thụy Vy
منشور في: (2019)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
منشور في: (2011)

Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
بواسطة: Nhan, Thị Mỹ Hằng
منشور في: (2019)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
بواسطة: Dương, Ý Thơ
منشور في: (2016)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
بواسطة: Lương Hữu Đồng
منشور في: (1986)

Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
بواسطة: Tống, Thị Quý
منشور في: (2015)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao :
بواسطة: Trần, Thị Mộng Thắm
منشور في: (2014)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
منشور في: (1999)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
بواسطة: Trần Thị Ngọc, Thư
منشور في: (2025)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
بواسطة: Nguyễn Thị Phong Lan.

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
بواسطة: Nguyễn, Tố Mai
منشور في: (2015)

Nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản xuất khẩu
بواسطة: Lâm, Đức Định
منشور في: (2011)

Sản xuất Surimi từ cá tra
بواسطة: Phạm, Văn Hậu
منشور في: (2009)

Khảo sát hiện trạng chất lượng nước và mô hình chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn vi sinh vật không sử dụng hóa chất diệt trùng
بواسطة: Phạm, Văn Hùng
منشور في: (2011)

Nghiên cứu xây dựng bữa ăn chế biến sẵn theo khẩu vị người Việt Nam
بواسطة: Phạm, Kiên Cường, وآخرون
منشور في: (2026)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
بواسطة: Quỳnh Hương
منشور في: (2002)

Lao động ngành chế biến nông, lâm sản Việt Nam trước hội nhập kinh tế /
بواسطة: Nguyễn Mạnh Dũng

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
بواسطة: Trang, Sĩ Trung
منشور في: (2016)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
بواسطة: Võ, Thị Anh Minh
منشور في: (2014)

Xuất khẩu thủy sản của tỉnh Quảng Bình trong điều kiện hiện nay và triển vọng /
بواسطة: Vương Công Tá, ThS.

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
بواسطة: Trần Thị Ngọc, Thư
منشور في: (2020)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
بواسطة: Trần Thị Ngọc, Thư
منشور في: (2023)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
بواسطة: Trần Văn Chương, TS.
منشور في: (2000)

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống, trồng và chế biến một số loài rong biển có giá trị xuất khẩu
بواسطة: Nguyễn, Xuân Lý
منشور في: (2011)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
بواسطة: Chu Thị Thơm.
منشور في: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
بواسطة: Chu Thị Thơm.
منشور في: (2006)

Thị trường xuất - nhập khẩu thủy sản
منشور في: (2005)