Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

QR koda

Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn Thị Thu, Hương
Drugi avtorji:	PGS. TS. Lê Thế, Giới
Format:	Luận văn
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	Đại học Đà Nẵng 2014
Teme:	Kinh tế Công nghiệp Chế biển thủy sản
Online dostop:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1164
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Podobne knjige/članki

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
od: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Izdano: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
od: Vũ, Thị Hoan
Izdano: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
od: Đào, Duy Huân
Izdano: (2014)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Izdano: (2011)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Izdano: (2000)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
od: Mai, Thị Tuyết Nga
Izdano: (2016)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
od: Đặng, Xuân Cường, et al.
Izdano: (2022)

Nghiên cứu thực hành trách nhiệm xã hội tại các doanh nghiệp chế biến thủy sản ở Việt Nam
Izdano: (2026)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
od: Võ, Hoàng Ngân
Izdano: (2020)

Ngành thủy sản Cà Mau trên đường công nghiệp hóa hiện đại hóa /
od: Bùi Công Bửu.

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
Izdano: (2005)

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá :
od: Phạm, Thị Như Ngọc
Izdano: (2014)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
od: Trần, Cảnh Đình
Izdano: (2011)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
od: Hà, Thị Thụy Vy
Izdano: (2019)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Izdano: (2011)

Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
od: Nhan, Thị Mỹ Hằng
Izdano: (2019)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
od: Dương, Ý Thơ
Izdano: (2016)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
od: Lương Hữu Đồng
Izdano: (1986)

Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
od: Tống, Thị Quý
Izdano: (2015)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao :
od: Trần, Thị Mộng Thắm
Izdano: (2014)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Izdano: (1999)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
od: Trần Thị Ngọc, Thư
Izdano: (2025)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
od: Nguyễn Thị Phong Lan.

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
od: Nguyễn, Tố Mai
Izdano: (2015)

Nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản xuất khẩu
od: Lâm, Đức Định
Izdano: (2011)

Sản xuất Surimi từ cá tra
od: Phạm, Văn Hậu
Izdano: (2009)

Khảo sát hiện trạng chất lượng nước và mô hình chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn vi sinh vật không sử dụng hóa chất diệt trùng
od: Phạm, Văn Hùng
Izdano: (2011)

Nghiên cứu xây dựng bữa ăn chế biến sẵn theo khẩu vị người Việt Nam
od: Phạm, Kiên Cường, et al.
Izdano: (2026)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
od: Quỳnh Hương
Izdano: (2002)

Lao động ngành chế biến nông, lâm sản Việt Nam trước hội nhập kinh tế /
od: Nguyễn Mạnh Dũng

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
od: Trang, Sĩ Trung
Izdano: (2016)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
od: Võ, Thị Anh Minh
Izdano: (2014)

Xuất khẩu thủy sản của tỉnh Quảng Bình trong điều kiện hiện nay và triển vọng /
od: Vương Công Tá, ThS.

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
od: Trần Thị Ngọc, Thư
Izdano: (2020)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
od: Trần Thị Ngọc, Thư
Izdano: (2023)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
od: Trần Văn Chương, TS.
Izdano: (2000)

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống, trồng và chế biến một số loài rong biển có giá trị xuất khẩu
od: Nguyễn, Xuân Lý
Izdano: (2011)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
od: Chu Thị Thơm.
Izdano: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
od: Chu Thị Thơm.
Izdano: (2006)

Thị trường xuất - nhập khẩu thủy sản
Izdano: (2005)