Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

Codi QR

Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn Thị Thu, Hương
Altres autors:	PGS. TS. Lê Thế, Giới
Format:	Thesis
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Đại học Đà Nẵng 2014
Matèries:	Kinh tế Công nghiệp Chế biển thủy sản
Accés en línia:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1164
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
per: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Publicat: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
per: Vũ, Thị Hoan
Publicat: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
per: Đào, Duy Huân
Publicat: (2014)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Publicat: (2011)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Publicat: (2000)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
per: Mai, Thị Tuyết Nga
Publicat: (2016)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
per: Đặng, Xuân Cường, et al.
Publicat: (2022)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
per: Võ, Hoàng Ngân
Publicat: (2020)

Ngành thủy sản Cà Mau trên đường công nghiệp hóa hiện đại hóa /
per: Bùi Công Bửu.

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá :
per: Phạm, Thị Như Ngọc
Publicat: (2014)

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
Publicat: (2005)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
per: Hà, Thị Thụy Vy
Publicat: (2019)

Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
per: Nhan, Thị Mỹ Hằng
Publicat: (2019)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
per: Trần, Cảnh Đình
Publicat: (2011)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
per: Dương, Ý Thơ
Publicat: (2016)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
per: Lương Hữu Đồng
Publicat: (1986)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Publicat: (2011)

Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
per: Tống, Thị Quý
Publicat: (2015)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao :
per: Trần, Thị Mộng Thắm
Publicat: (2014)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Publicat: (1999)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
per: Nguyễn Thị Phong Lan.

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
per: Nguyễn, Tố Mai
Publicat: (2015)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
per: Quỳnh Hương
Publicat: (2002)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
per: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicat: (2025)

Sản xuất Surimi từ cá tra
per: Phạm, Văn Hậu
Publicat: (2009)

Lao động ngành chế biến nông, lâm sản Việt Nam trước hội nhập kinh tế /
per: Nguyễn Mạnh Dũng

Khảo sát hiện trạng chất lượng nước và mô hình chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn vi sinh vật không sử dụng hóa chất diệt trùng
per: Phạm, Văn Hùng
Publicat: (2011)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
per: Võ, Thị Anh Minh
Publicat: (2014)

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
per: Trang, Sĩ Trung
Publicat: (2016)

Nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản xuất khẩu
per: Lâm, Đức Định
Publicat: (2011)

Xuất khẩu thủy sản của tỉnh Quảng Bình trong điều kiện hiện nay và triển vọng /
per: Vương Công Tá, ThS.

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
per: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicat: (2020)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
per: Trần Văn Chương, TS.
Publicat: (2000)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
per: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicat: (2023)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
per: Chu Thị Thơm.
Publicat: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
per: Chu Thị Thơm.
Publicat: (2006)

Sự biến đổi tính chất hóa lý của cá lóc nuôi ở tỉnh Vĩnh Long trong quá trình bảo quản lạnh sau giết mổ :
per: Nguyễn, Đỗ Hoàng Anh Thy
Publicat: (2016)

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống, trồng và chế biến một số loài rong biển có giá trị xuất khẩu
per: Nguyễn, Xuân Lý
Publicat: (2011)

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
per: Nguyễn, Thiện
Publicat: (2006)

Thị trường xuất - nhập khẩu thủy sản
Publicat: (2005)