Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

Mã QR

Phát triển ngành công nghiệp chế biến thủy sản theo định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Thị Thu, Hương
Andre forfattere:	PGS. TS. Lê Thế, Giới
Format:	Luận văn
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Đại học Đà Nẵng 2014
Fag:	Kinh tế Công nghiệp Chế biển thủy sản
Online adgang:	http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/1164
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
af: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
af: Vũ, Thị Hoan
Udgivet: (2018)

Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
af: Đào, Duy Huân
Udgivet: (2014)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Udgivet: (2011)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Udgivet: (2000)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
af: Mai, Thị Tuyết Nga
Udgivet: (2016)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
af: Đặng, Xuân Cường, et al.
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
af: Võ, Hoàng Ngân
Udgivet: (2020)

Ngành thủy sản Cà Mau trên đường công nghiệp hóa hiện đại hóa /
af: Bùi Công Bửu.

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá :
af: Phạm, Thị Như Ngọc
Udgivet: (2014)

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
Udgivet: (2005)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
af: Hà, Thị Thụy Vy
Udgivet: (2019)

Khảo sát sự biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình sản xuất cá tra đông IQF bằng phương pháp Mas (Microbial Assessment Scheme) :
af: Nhan, Thị Mỹ Hằng
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
af: Trần, Cảnh Đình
Udgivet: (2011)

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian :
af: Dương, Ý Thơ
Udgivet: (2016)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
af: Lương Hữu Đồng
Udgivet: (1986)

Dự án áp dụng sản xuất sạch hơn vào hoạt động của xí nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu II
Udgivet: (2011)

Chế biến chà bông cá lóc tận dụng nguồn cá lóc nuôi thứ phẩm :
af: Tống, Thị Quý
Udgivet: (2015)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao :
af: Trần, Thị Mộng Thắm
Udgivet: (2014)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Udgivet: (1999)

Xuất khẩu nông sản chế biến của Thái Lan và bài học cho Việt Nam /
af: Nguyễn Thị Phong Lan.

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
af: Nguyễn, Tố Mai
Udgivet: (2015)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
af: Quỳnh Hương
Udgivet: (2002)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
af: Trần Thị Ngọc, Thư
Udgivet: (2025)

Lao động ngành chế biến nông, lâm sản Việt Nam trước hội nhập kinh tế /
af: Nguyễn Mạnh Dũng

Sản xuất Surimi từ cá tra
af: Phạm, Văn Hậu
Udgivet: (2009)

Khảo sát hiện trạng chất lượng nước và mô hình chế biến thủy sản đạt tiêu chuẩn vi sinh vật không sử dụng hóa chất diệt trùng
af: Phạm, Văn Hùng
Udgivet: (2011)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
af: Võ, Thị Anh Minh
Udgivet: (2014)

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
af: Trang, Sĩ Trung
Udgivet: (2016)

Nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản xuất khẩu
af: Lâm, Đức Định
Udgivet: (2011)

Xuất khẩu thủy sản của tỉnh Quảng Bình trong điều kiện hiện nay và triển vọng /
af: Vương Công Tá, ThS.

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
af: Trần Thị Ngọc, Thư
Udgivet: (2020)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
af: Trần Văn Chương, TS.
Udgivet: (2000)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
af: Trần Thị Ngọc, Thư
Udgivet: (2023)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
af: Chu Thị Thơm.
Udgivet: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
af: Chu Thị Thơm.
Udgivet: (2006)

Sự biến đổi tính chất hóa lý của cá lóc nuôi ở tỉnh Vĩnh Long trong quá trình bảo quản lạnh sau giết mổ :
af: Nguyễn, Đỗ Hoàng Anh Thy
Udgivet: (2016)

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất giống, trồng và chế biến một số loài rong biển có giá trị xuất khẩu
af: Nguyễn, Xuân Lý
Udgivet: (2011)

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
af: Nguyễn, Thiện
Udgivet: (2006)

Thị trường xuất - nhập khẩu thủy sản
Udgivet: (2005)