Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.

QR Code

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.

KLTN Khoa Sinh – Môi trường. Ngành: Công nghệ sinh học. Lớp: 12 CNSH.

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Vĩnh Quốc
Autres auteurs:	Đoàn, Thị Vân
Format:	Thèse
Langue:	Vietnamese
Publié:	Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2016
Sujets:	Đồ uống Chủng Acetobacter xylinum
Accès en ligne:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/30256
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Documents similaires

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy cho vi khuẩn Acetobacter xylinum D9 /
par: Đinh Thị Kim Nhung.

Đánh giá khả năng sử dụng màng cellulose do Acetobacter xylinum tạo ra làm giá đỡ (scaffold) nuôi cấy tế bào fibroblast chuột nhắt trắng /
par: Nguyễn Thị Kim Anh.

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
par: Nguyễn Thúy Hương.

Acetobacter cellulosic biofilms search for new modulators of cellulogenesis and native membrane treatments /

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
par: Đỗ, Thị Hiền

Coffea arabica L., a new host plant for Acetobacter diazotrophicus, isolation of other nitrogen-fixing acetobacteria /

The low biomass yields of the acetic acid bacterium acetobacter pasteurianus are due to a low stoichiometry of respiration-coupled proton translocation /

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
par: Nguyễn, Thị Thảo
Publié: (2010)

Nghiên cứu chế tạo màng cellulose trị bỏng từ Acetobacter xylinum
par: Nguyễn, Văn Thanh
Publié: (2011)

Tuyển chọn và cải thiện các chủng ACETOBACTER XYLINUM tạo CELLULOSE vi khuẩn để sản xuất và ứng dụng ở qui mô Pilot
par: Nguyễn Thúy, Hhương
Publié: (2014)

Tuyển chọn và cải thiện các chủng ACETOBACTER XYLINUM tạo CELLULOSE vi khuẩn để sản xuất và ứng dụng ở qui mô Pilot
par: Nguyễn, Thúy Hương
Publié: (2018)

Công nghệ sản xuất đồ uống
par: Đặng, Xuân Cường
Publié: (2019)

Kinh kế tiêu dùng và đồ uống /

Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :
par: Nguyễn, Văn Thành
Publié: (2010)

Nghiên cứu một số đặc tính của mạng lưới 3D-nano-cellulose nạp curcumin được sản xuất từ vi khuẩn Acetobacter xylinum
par: Nguyễn, Xuân Thành
Publié: (2024)

Nghiên cứu một số đặc tính của mạng lưới 3D-nano-cellulose nạp curcumin được sản xuất từ vi khuẩn Acetobacter xylinum
par: Nguyễn, Xuân Thành
Publié: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo Hemicellulose của Acetobacter xylinum trong môi trường sữa lên men acid lactic :
par: Nguyễn, Minh Hiếu
Publié: (2012)

Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum)
par: Ngô Thị Minh Phương
Publié: (2011)

Tiềm năng mang thuốc và đặc tính của mạng lưới 3D nanocellulose được sản xuất từ acetobacter xylinum trong dịch chè xanh lên men
par: Nguyễn, Xuân Thành
Publié: (2023)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
par: Trần, Ngô Kim Phụng
Publié: (2017)

TIỀM NĂNG MANG THUỐC VÀ ĐẶC TÍNH CỦA MẠNG LƯỚI 3D NANO-CELLULOSE ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ ACETOBACTER XYLINUM TRONG DỊCH CHÈ XANH LÊN MEN
par: Nguyễn, Xuân Thành
Publié: (2023)

TIỀM NĂNG MANG THUỐC VÀ ĐẶC TÍNH CỦA MẠNG LƯỚI 3D NANO-CELLULOSE ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ ACETOBACTER XYLINUM TRONG DỊCH CHÈ XANH LÊN MEN
par: Nguyễn, Xuân Thành
Publié: (2024)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
par: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Publié: (2015)

Đánh giá sự hấp thụ famotidine của cellulose được tạo ra từ Acetobacter xylinum trong một số môi trường nuôi cấy
par: Nguyễn, Xuân Thành
Publié: (2024)

Nghiên cứu sự lên men của vi khuẩn ( Acetobacter Xylinum và Streptococcus Diacetylactis ) để chế biến nước dừa và sữa dừa
par: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Publié: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2010)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
par: Phạm, Thúy An
Publié: (2017)

Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên một số chỉ tiêu hóa lý của dịch lên men cellulose sử dụng vi khuẩn Acetobacter xylinum
par: Nguyễn, Quốc Duy
Publié: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
par: Lê, Hương Thủy
Publié: (2018)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
par: Ngô, Thị Phương Dung
Publié: (2009)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
par: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Publié: (2019)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
par: Trần, Thị Cẩm Tú
Publié: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
par: Trần, Thị Cẩm Tú
Publié: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng axit hydroxycitric làm đồ uống giảm béo.
par: Đỗ Thị Cẩm Uyên
Publié: (2012)

Xây dựng ứng dụng giao đồ ăn, nước uống Foodnow
par: Nguyễn, Hoài Bảo
Publié: (2022)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
par: Phạm, Thị Thu Thảo
Publié: (2018)

Nghiên cứu ứng dụng axit hydroxycitric làm đồ uống giảm béo
par: Huỳnh, Thị Trang Thảo
Publié: (2011)