Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Outros Autores: TS. Trịnh Thị, Hồng
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh 2018
Assuntos:
Acesso em linha:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31016
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng